Como fazer brigadeiro de caipirinha

Como fazer brigadeiro de caipirinha

Nós já ensinamos aqui no site como fazer uma caipirinha tradicional de limão, que por sinal fica muito gostosa. Mas tivemos uma grande ideia, na verdade já vimos essa receita em diversos lugares, mas resolvemos compartilhar também com vocês. Brigadeiro de caipirinha.

O brigadeiro de caipirinha fica muito bom, já que a cachaça ou a vodka, combinam muito bem com o doce do leite condensado. Se você quiser, também poderá usar saquê, mas creio que o melhor mesmo são os 2, fica bem tradicional.

Apesar de boa parte do álcool evaporar durante o cozimento, esta receita não é recomendada para crianças e nem para quem vai ter que dirigir, muito cuidado, o bafômetro anda pegando tudo não é mesmo!?!.

como fazer brigadeiro de caipirinha receita

Então vamos ao que interessa.

Como fazer brigadeiro de caipirinha?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Duas colheres (sopa) de vodka ou cachaça
  • Uma colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Suco de um limão
  • Raspas de limão (a gosto)
  • Açúcar cristal para empanar

Como fazer?

  • Em uma panela antiaderente coloque a manteiga e leve ao fogo baixo, espere derreter e então acrescente todo o leite condensado. Mexa sem parar até que chegue na consistência de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela.
  • Depois que chegar neste ponto, coloque o suco de limão e a vodka (ou cachaça) e mexa bem até que fique bem incorporado e continue com a consistência de brigadeiro.
  • Deixe então esfriar por pelo menos duas horas.
  • Depois faça as bolinhas do brigadeiro, coloque algumas raspas de limão e empane no açúcar cristal.
  • Acomode os brigadeiros nas forminhas e está pronto.

Confira também:

Como fazer brigadeiro de pimenta

Anterior Como remover aplicativos dos celulares Android
Proximo Guia básico para aprender a usar o Snapchat

Sobre o autor

Wes
Wes 741 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer merengue

Com a chegada do final de ano é muito comum que sejam preparadas receitas divinais para a mesa do Natal ou Ano Novo. E entre estas receitas, normalmente estão as… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro trufado de leite ninho

O brigadeiro é uma das criações culinárias do Brasil que mais deram certo. Boa parte dos aniversários contam com esta iguaria e a versão de chocolate com granulado com o… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um pavê de brigadeiro

Hoje iremos combinar duas receitas que será uma das suas melhores sobremesas. A combinação será entre o pavê e o brigadeiro, onde a bolacha Maria marinada irá dar um gosto… Leia mais

Receitas 4 Comentarios

Como fazer pão de queijo tradicional mineiro – Receita

Quando chega a hora do café e bate aquela fome, uma das primeiras opções que vem a mente é um delicioso pão de queijo não é mesmo? Ou é só… Leia mais

Receitas 9 Comentarios

Como fazer conserva – Vários tipos de conservas

Conserva é algo tão gostoso que praticamente tudo que é feito em conserva fica bom. Esses dias provei uma conserva de jiló, e acreditem, é gostoso! O gosto amargo fica… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer pudim no micro-ondas – Receitas práticas

Chegou aquela visita inesperada no domingão ou outro dia da semana e precisa preparar rapidamente uma sobremesa? Está sem ideias? Que tal um pudim? Todo mundo ama pudim 😛 …. Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta