Receita de cookies com nutella

Receita de cookies com nutella

Nós já ensinamos como fazer donuts com nutella, e hoje chegou a hora de ensinar como fazer cookies com nutella, onde esse creme de avelã delicioso, da um toque todo especial nos cookies e em tudo da sua vida.

A receita é bem simples, em 30 minutos ela está pronta e pode ser servida durante o café da manhã, da tarde ou como petisco durante o dia. Da pra embalar bem e levar na bolsa/mochila, dentro do carro, ou onde desejar.

receita como fazer cookie com nutella

Vamos ao que interessa!

Como fazer cookies com nutella?

Ingredientes:

  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Uma xícara (chá) de gotas de chocolate
  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • Meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Três colheres (sopa) de margarina
  • Um ovo
  • Uma pitada de sal
  • Nutella para rechear

Como fazer?

  • Em uma tigela coloque o ovo, a margarina derretida (coloque no micro-ondas por 15 segundos) e mexa bem com uma colher, cuidado para não se queimar, se a margarina estiver muito quente.
  • Acrescente o açúcar, açúcar mascavo, a farinha de trigo, a pitada de sal e mexa até que forme uma mistura bem homogênea. Irá ficar uma massa bem firme.
  • Então acrescente as gotas de chocolate e mexa para incorporar bem a massa.
  • Pegue uma porção pequena, molde um “ovo” e faça uma cova no meio dele com o dedão mesmo, formando uma cumbuquinha.
  • Então coloque uma colher (sobremesa) de nutella no buraquinho, e modele para fechar, dando formato ao cookie mais “gordinho”.
  • Acomode os cookies em uma forma forrada com papel vegetal, ou uma antiaderente.
  • Então leve ao forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos, ou até que fiquem douradinhos.

Está pronto essa delícia.

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