Aprenda como fazer um pastel econômico muito fácil e barato. Receita especial com diferentes recheios.
Coloque todos os ingredientes da massa em uma bacia;
Misture bem até que fique bem homogêneo;
Caso seja necessário vá acrescentando mais farinha de trigo até dar o ponto. O ponto é quando começa a desgrudar das mãos;
Assim que chegar no ponto, sove por 10 minutos ou o máximo que conseguir, quanto mais sovado melhor;
Passe a massa para uma superfície plana e abra-a, deixando bem fina. Polvilhe essa superfície com trigo, para que não grude;
Com a massa muito final, corte-a em círculo. Você pode usar um potinho para dar o formato;
Recheie à gosto, umedeça as bordas da massa de pastel com água e feche-a com um garfo. E então leve para fritar em gordura bem quente.
Use ingredientes que estejam sobrando em sua geladeira para rechear o pastel.