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Passo a passo como fazer pudim na airfryer sem usar fogão a gás ou elétrico.

Como preparar pudim na fritadeira elétrica airfryer

Receita de pudim fácil e prático na airfryer. Saiba todos os ingredientes, modo de preparo e segredos para fazer um bom pudim na airfryer e salvar a sobremesa.

Tipo sobremesa
Cozinha Receitas na airfryer
Palavras chave pudim na airfryer, pudim na fritadeira eletrica, receita de pudim
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo na geladeira: 3 hours
Tempo total 3 hours 30 minutes
Serve 12 Porções
Calorias 202 kcal

Ingredientes

Ingredientes do pudim

  • 1 Caixinha Leite condensado Não pode ser mistura láctea.
  • 500 ml Leite Líquido, você pode medir na caixinha do leite condensado
  • 2 Unidades Ovos Ovos médios, se for pequeno use 3.

Ingrediente da calda

  • 1 Xícara (chá) Açúcar Refinado
  • 3 Colheres (sopa) Água

Instruções

  1. Primeiro coloque no liquidificador o leite condensado, leite líquido e os ovos. Bata por dois minutos;

  2. Enquanto a mistura do pudim bate, coloque o açúcar e a água em uma forma para pudim, aquelas com furo no meio, para derreter. Coloque a forma na airfryer e deixe por 3 minutos em 160ºC. Retire com cuidado e mexa, se achar que precisa deixar mais tempo, volte mais 2 minutos na airfryer, até formar o caramelo. Espalhe essa calda nas laterais da forma e no centro;

  3. Com a calda derretida, coloque a mistura do liquidificador na forma do pudim;

  4. Então coloque água até a metade em uma forma redonda e acomode a forma de pudim sobre ela, este será o nosso banho-maria improvisado na airfryer;

  5. Ajuste o timer para 35 minutos e cozinhe o seu pudim na airfryer. Quando passar este tempo verifique se o pudim está firme;

  6. Depois leve a forma para a geladeira por 3 horas e então é só tirar da forma virando em um prato e servir.

Notas da Receita

Para fazer mais calda, coloque mais açúcar para derreter. Outra dica é que você pode preparar a calda do pudim no fogão também.