Como fazer carpaccio de carne – Receitas
O carpaccio é um prato feito de carne ou peixe cru, desde que cortado em fatias finíssimas para servir como um aperitivo ou prato de entrada. Segundo conta a história, ele foi “inventado” em Veneza a partir de 1950 em um bar chamado de Harry’s Bar, onde a condessa Amalia Nani Mocenigo relatou ao dono … Ler mais