como fazer alcatra na chapa

Você que já foi em barzinho sabe como chama a atenção tanto dos olhos como de nosso olfato aquela alcatra na chapa soltando fumaça não é mesmo? Sem contar os acompanhamentos que podem ser um bom vinagrete, arroz soltinho e batata frita. Mas geralmente uma boa alcatra na chapa custa em média de R$ 27 … Ler mais