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Gostaria de aprender como fazer brigadeiro?  Hoje vamos ensinar uma receita deliciosa, onde com apenas 25 minutos de trabalho você poderá fazer 30 porções sem muito mistério.

Esta é uma das receitas mais tradicionais do Brasil, presente em festas de aniversário, de noivado, chás de bebês, de panela e em diversas comemorações.

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Além das versões tradicionais, também é possível fazer o brigadeiro de panela, mousse, bolos, tortas e outras receitas que ao menos a sua cobertura é feita com esta receita.

Neste artigo você irá aprender como fazer o brigadeiro tradicional, que leva apenas quatro ingredientes.

Mas você mesmo poderá adaptar a receita original, para outras versões com chocolate branco, granulados coloridos, açúcar de confeiteiro, brigadeiros recheados e muito mais.

Como fazer brigadeiro de Oreo!

Como fazer Brigadeiro

Vamos a receita tradicional:

como fazer receita de brigadeiro
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Como fazer brigadeiro

Receita de brigadeiro de maneira fácil e que fica delicioso. Receita de Brigadeiro barato que rende 30 porções.

Tipo sobremesa
Cozinha receitas
Palavras chave brigadeiro, brigadeiro tradicional, como fazer brigadeiro, como fazer fácil, dicas, receita de brigadeiro, receitas
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo de cozimento 15 minutes
Tempo total 1 hour
Serve 30 Unidades
Calorias 132 kcal

Ingredientes

  • 1 Lata Leite condensado
  • 1 Colher (sopa) Margarina Sem sal
  • 7 Colheres (sopa) Achocolatado em pó Ou o próprio chocolate em pó. É possível derreter o em barra também.
  • Chocolate granulado Para enfeitar

Instruções

  1. Em uma panela, de preferência que seja funda, coloque a margarina, o leite condensado e as sete colheres de chocolate em pó;

  2. Deixe cozinhar em fogo médio mexendo sem parar os ingredientes. Mexa e cozinhe até que o brigadeiro comece a ganhar consistência e desgrude da sua panela;

  3. Desligue o fogo e deixe esfriar a massa;

  4. Após frio, faça bolinhas com as mãos, passe elas no granulado e coloque em forminhas que são vendidas em qualquer mercado;

  5. Para facilitar na hora de fazer as bolinhas, para que elas não grudem em sua mão, unte as mãos com um pouco de óleo, ou até mesmo um pouco da margarina sem sal que você comprou para a receita;

  6. Pronto.

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