Como fazer Brigadeiro

Como fazer Brigadeiro

Gostaria de aprender como fazer brigadeiro?  Hoje vamos ensinar uma receita de brigadeiro deliciosa, onde com apenas 25 minutos de trabalho você poderá fazer 30 porções sem muito mistério.

O brigadeiro é uma das receitas mais tradicionais do Brasil, presente em festas de aniversário, de noivado, chás de bebês, de panela e em diversas comemorações. Além das versões tradicionais, também é possível fazer o brigadeiro de panela, mousse, bolos, tortas e outras receitas que ao menos a sua cobertura é feita com brigadeiro.

Neste artigo você irá aprender como fazer o brigadeiro tradicional, que leva apenas quatro ingredientes. Mas você mesmo poderá adaptar a receita original, para outras versões com chocolate branco, granulados coloridos, açúcar de confeiteiro, brigadeiros recheados e muito mais.

Como fazer Brigadeiro

Ingredientes da receita de brigadeiro:

  • Uma lata de leite condensado
  • Uma colher de sopa de margarina sem sal
  • (Por ser uma receita doce, aquela margarina com sal da sua geladeira não tem o mesmo efeito.)

 

  • Sete colheres de sopa de chocolate em pó
  • (Você poderá usar Toddy, Nescau, ou até mesmo chocolate picado, mas em quantidades menores)
  • E para enfeitar o seu brigadeiro, chocolate granulado.

Como fazer:

  • Em uma panela, de preferência que seja funda, coloque a margarina, o leite condensado e as sete colheres de chocolate em pó.
  • Deixe cozinhar em fogo médio mexendo sem parar os ingredientes. Mexa e cozinhe até que o brigadeiro comece a ganhar consistência e desgrude da sua panela.

 

  • Desligue o fogo e deixe esfriar a massa.
  • Após frio, faça bolinhas com as mãos, passe elas no granulado e coloque em forminhas que são vendidas em qualquer mercado.

 

  • Para facilitar na hora de fazer as bolinhas, para que elas não grudem em sua mão, unte as mãos com um pouco de óleo, ou até mesmo um pouco da margarina sem sal que você comprou para a receita.

como fazer brigadeiro

Nos conte como ficou seu brigadeiro!

Anterior Como fazer Facebook
Proximo Como fazer a Dieta dos pontos grátis

Sobre o autor

Wes
Wes 840 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Sorvete com um único ingrediente – quase ZERO açúcar

Comer/Tomar/Chupar sorvete é algo que tem virado uma rotina em nossa vida, afinal é muito gostoso. Mas sabe aquele ditado que tudo que é gostoso faz mal? Pois é, tirando… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer coxinha com massa de pão de queijo – Receitas

Nós do Como Fazer Fácil somos apaixonados por coxinha, tanto que já ensinamos como fazer diferentes receitas deste delicioso salgadinho, desde a tradicional até a exótica coxinha burguer, um lanche… Leia mais

Receitas 4 Comentarios

Como fazer pão de queijo tradicional mineiro – Receita

Quando chega a hora do café e bate aquela fome, uma das primeiras opções que vem a mente é um delicioso pão de queijo não é mesmo? Ou é só… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Guacamole

A receita de hoje que vamos aprender é como fazer Guacamole, um molho de abacate típico da culinária mexicana, que é delicioso e fácil de se fazer. A indicação é… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer a melhor receita de Hidromel

É sempre interessante produzir nossas próprias receitas não é mesmo, assim podemos adapta-las, testar novas versões e dar aquele gostinho especial que poderá ser o nosso segredo de sucesso. E… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer o molho barbecue ideal para hambúrgueres

Um molho barbecue bem feito é capaz de melhorar 100% qualquer hambúrguer, pois como o próprio nome já diz (a tradução é churrasco, do inglês), é a combinação perfeita com… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta