Como fazer merengue

Como fazer merengue

Com a chegada do final de ano é muito comum que sejam preparadas receitas divinais para a mesa do Natal ou Ano Novo. E entre estas receitas, normalmente estão as sobremesas. E para ajudar vocês na hora de decidir qual sobremesa criar, hoje nós do comofazerfacil.com.br estaremos ensinando como fazer uma receita deliciosa de merengue.

O merengue é muito fácil de preparar, rende bastante e fica muito gostoso. O único momento que irá exigir um pouco de paciência é na hora de bater o creme de leite para fazer o chantilly. Prefira fazer o seu próprio chantilly, que a receita ficará ainda mais gostosa. Mas se você já tem uma marca de chantilly confiável, nada impede de você substituir na receita.

Recomendamos que você faça um teste antes, prepare esta receita de merengue em uma sobremesa de domingo, nos próximos finais de semana. Se ela for aprovada em sua casa, você poderá preparar nas festas de final de ano tranquilamente.

como-fazer-receita-merengue-morango

Esta sobremesa rende em média 7 porções.

Como fazer merengue – Receita

Ingredientes:

  • 500g de creme de leite fresco
  • 400g de morango
  • Quatro colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
  • 250g de suspiros

Como fazer?

  • Bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até que ele fique no ponto de chantilly. O creme deverá ser batido na batedeira em velocidade média.
  • Corte os morangos em pedacinhos. Não precisa ser tão pequeno.
  • Reserve alguns morangos.
  • Quebre um pouco os suspiros e reserve uma parte para decorar.
  • Em uma travessa, coloque uma camada de chantilly, morangos e suspiros. Outra camada de chantilly, morangos e suspiros. Assim por diante até que termine em chantilly.
  • Decore o seu merengue com os suspiros e morangos que você reservou.
  • Leve por 20 minutos ao congelador e está pronto.

Se você quiser dar uma consistência maior, coloque 2 colheres (sopa) de leite em pó na hora de bater o chantilly.

Gostou? Deixe seus comentários e compartilhe com seus amigos.

Anterior Como fazer ovo cilíndrico - Receitas de decoração
Proximo Como fazer chantilly de creme de leite fresco

Sobre o autor

Wes
Wes 763 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 18 Comentarios

Como fazer shoyu

O molho shoyu, ou shoyo, shoio como alguns conhecem, é também chamado no Brasil de molho de soja e da um toque muito especial na culinária, principalmente em receitas que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer rabanada – Tradicional e com leite condensado

Você sabe como fazer uma deliciosa rabanada tradicional ou com leite condensado? Hoje no site nós vamos ensinar as duas melhores receitas que existem de rabanada e você nunca mais… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer inhame

A receita que iremos ensinar hoje como fazer é um gostoso purê de inhame, do qual será uma ótima opção para incluir em sua refeição principal. A receita rende mais… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer suco para afinar cintura

Com a chegada do verão, muitos estão tentando ao máximo arrumar uma maneira de emagrecer, para estar com o corpo que deseja nas praias brasileiras e também em destinos internacionais… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer maionese americana cítrica caseira?

Mais um complemento indispensável para suas receitas de hambúrgueres caseiros, a maionese americana cítrica caseira! Esta versão conta com alguns ingredientes especiais a mais como a pimenta do reino, o… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Frango à moda Indiana

Hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer uma deliciosa receita indiana com frango, que além de ser gostoso, ainda é aromático e irá perfumar a sua cozinha na hora… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta