Delicioso muffin de omelete – Aprenda como fazer

Delicioso muffin de omelete – Aprenda como fazer

Está cansado das omeletes tradicionais no café da manhã? Que tal preparar uma combinação de muffin com omelete para dar um gosto novo a sua refeição matinal? Então confira a seguir a nossa dica de receita, onde em menos de 30 minutos você tem uma deliciosa opção de alimento.

A receita rende 6 muffins e desde que armazenada da maneira correta, pode durar até o café da tarde, afinal receitas com ovos não é nada recomendado ficar para o outro dia. Caso você não consuma os 6 bolinhos no dia, ou não tem com quem dividir, faça somente a metade da receita.

como fazer muffin omelete

Como fazer a receita de muffin de omelete

Ingredientes:

  • Um tomate picado
  • Uma cebola picada
  • Quatro fatias de presunto picado em quadradinhos
  • Quatro ovos
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • Quatro fatias de queijo cheddar em tirinhas

Como fazer?

  • Unte as forminhas de muffin com um pouquinho de azeite.
  • Misture em uma tigela o tomate picado, a cebola e o presunto e mexa bem até que fique tudo bem misturado.
  • Coloque essa mistura completando metade das forminhas de muffin, depois acrescente o queijo picado, um punhadinho em cada forminha.
  • Em uma tigela coloque os ovos, o azeite, o fermento, o leite, sal e pimenta do reino a gosto. Bata com um garfo ou um fuet até que fique bem homogêneo.
  • Então espalhe a mistura sobre as forminhas de muffin.

receita muffin omelete facil

  • Então leve para assar por 20 a 25 minutos em forno com fogo médio (180ºC) e está pronto para você se deliciar.

Confira também:

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