Vai fazer uma maionese de batatas no Natal, domingo, fim de semana ou outro evento especial? Mas gostaria de substituir a maionese industrializada por uma versão caseira e saudável? Aprenda passo a passo como fazer um molho ou creme caseiro para deixar a maionese deliciosa e natural.
A receita é bem simples mas faz toda a diferença. O bom é que é baratinho fazer este molho caseiro, pois vai poucos ingredientes e é bem fácil de preparar.
Aprenda também: Receita de molho branco caseiro muito fácil.
Receita de molho caseiro natural para maionese de batatas
Para preparar seu creme caseiro é preciso:
Molho e creme caseiro para maionese de batatas
Receita de molho para substituir maionese industrializada na maionese de batatas. Dicas, ingredientes e passo a passo de como fazer.
Ingredientes
- 2 Unidades Gema Cozidas
- 1 Unidade Suco de limão
- 1 Xícara (chá) Óleo
- Sal à gosto
Instruções
Primeiro coloque as gemas em uma tigela ou potinho e amasse-as muito bem;
Acrescente o suco de limão e o sal. Mexa muito bem para incorporar;
Em seguida vá acrescentando óleo aos poucos, sempre mexendo;
Com o óleo você vai dando ponto ao seu molho;
O ponto é quando ele estiver um líquido consistente e liso;
Então é só usar na maionese de batatas.
Notas da Receita
Você pode colocar outros temperos, mas o essencial é o sal.
Aprenda em vídeo
Em nosso canal já ensinamos como fazer este molho caseiro:
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Wes
Incrível demais.