Como fazer Molho Branco caseiro

Como fazer Molho Branco caseiro

Que tal aprender como fazer molho branco caseiro delicioso da maneira mais simples e fácil? Fazer um molho branco em casa pode ser muito mais simples do que você imagina, e a sua mistura pode ficar muito melhor do que os molhos que encontramos em massas de restaurantes.

Nada como um macarrão ou uma lasanha com molho branco não é mesmo? Este molho é ideal para massas.

Você pode combinar ele com frango desfiado e realizar uma mistura no seu arroz. Ou aplicar um pouco no seu strogonoff, o que vale na cozinha é a criatividade.

Hamburguer Gourmet – Os famosos hambúrgueres caseiros!

Como fazer Molho Branco caseiro?

Receita de molho branco caseiro

Tipo Molhos
Cozinha receitas
Palavras chave molho branco, molhos, receitas
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 10 minutes
Tempo total 15 minutes
Serve 1 Porção
Calorias 112 kcal

Ingredientes

  • 600 ml Leite Líquido
  • 1 Unidade Cebola Picada
  • 2 Colheres (sopa) Margarina
  • 2 Colheres (sopa) Farinha de trigo
  • Sal A gosto
  • Noz-moscada A gosto

Instruções

  1. Primeiro você vai precisar de uma panela funda, coloque ela em fogo baixo e em seguida coloque a margarina para que venha a derreter;

  2. Logo após despeje a cebola picadinha e de uma dourada nelas;

  3. Coloque as duas colheres de farinha de trigo e mexa misturando bem com a margarina e com a cebola;

  4. Em seguida vá despejando leite em pequenas quantidades, sempre mexendo, não pare de mexe até que tudo se junte e forme um creme, ai jogue novamente o leite e repita o processo até que ele termine;

  5. Mexa sem parar até ferver para que a mistura não empelote por causa do trigo;

  6. Adicione o sal e a noz-moscada a gosto, lembrando de colocar apenas algumas pitadinhas.

Notas da Receita

Ótimo para usar em massas.

Como ingrediente opcional, você poderá substituir o sal por um tablete de galinha, incluir queijo parmesão e creme de leite, o que irá dar um gosto sensacional para o seu molho branco. Mas não exagere nas misturas.

Após isso, não espere muito para despejar na receita que vai molho branco caseiro, pois quando frio o creme fica mais grosso e gruda com mais facilidade tanto na panela como na receita, dificultando para espalhar.

Como fazer o molho barbecue ideal para hambúrgueres!

Tem alguma dica? Deixe seus comentários.

Anterior Como fazer arroz soltinho
Proximo Como fazer Pudim de Sorvete

Sobre o autor

Wes
Wes 997 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Pudim de Sorvete

Você gostaria de aprender como fazer pudim de sorvete? Esta é uma receita deliciosa, que é fácil e rápida de se fazer, e o resultado é impressionante. A receita que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Aprenda como fazer panquecas – Doce e salgada

A panqueca brasileira é uma receita muito deliciosa, o que faz com que milhares de pessoas todos os dias tem a curiosidade e a vontade de aprender como fazer panquecas,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Rondelli e Sopa de batata com Bacon – Duas receitas com milho

Ontem publicamos duas receitas com milho aqui no site, sendo um nhoque e um pudim e hoje daremos continuidade a essas receitas que levam este vegetal que se adapta tanto… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer o melhor risoto do mundo – Receita e dicas

Nada melhor do que em um almoço ou jantar especial, servir um prato especial. E na cozinha brasileira o risoto está entre os preferidos pela população de norte ao sul… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um delicioso Cheesecake de Snickers

Ninguém está pagando a gente para fazer propaganda do Snickers, mas eu posso dizer que é um dos melhores chocolates que eu já comi na vida. A combinação de chocolate,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer o melhor EggNog – Receita Americana

Com a chegada do frio, é muito agradável fazer o consumo de alguma bebida quente, principalmente antes de ir dormir. Chás, chocolate e leite quente, quentão, cafés, cappuccinos e as… Leia mais

  1. Ana
    fevereiro 23, 13:23 Responda
    Olá, tudo bem? Além da ajuda deste blog, tive ajuda desse curso para ir mais a fundo nos hamburgues, me ajudou muito espero que ajude mais pessoas

Escreva uma resposta