Como fazer brigadeiro de cenoura

Como fazer brigadeiro de cenoura

A cenoura é um alimento que combina muito bem com receitas doce, e por este motivo hoje estaremos apresentando um brigadeiro muito fácil, que leva cenoura em seus ingredientes, dando o gostinho único e inconfundível do vegetal.

A receita é muito semelhante com a do brigadeiro tradicional, mas antes de levar os ingredientes ao fogo, é preciso bater a cenoura juntamente com o leite condensado, para que assim fique uma massa bem homogênea e laranja.

como fazer brigadeiro de cenoura

Para empanar, você pode optar por açúcar granulado ou chocolate granulado, no caso do chocolate irá lembrar um bolo de cenoura.

Como fazer receita de brigadeiro de cenoura?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Duas cenouras médias, sem casca
  • Uma colher (sopa) manteiga sem sal
  • Açúcar cristal ou granulado de chocolate para empanar

Como fazer?

  • Bata no liquidificador as cenouras, juntamente com o leite condensado. Bata até que fique bem homogêneo e a mistura laranja.
  • Em uma panela antiaderente coloque esse creme, a manteiga e então leve ao fogo baixo.
  • Mexa sem parar até que a massa do brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Depois de pronta, deixe esfriar a massa. Depois de fria, faça as bolinhas dos brigadeiros, empane no açúcar cristal ou granulado e coloque nas forminhas.

Confira também:

Como fazer brigadeiro de café com cream cheese

Anterior Como fazer brigadeiro de cereja
Proximo Como fazer quiabo frito fácil

Sobre o autor

Wes
Wes 906 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de ovomaltine

O brigadeiro de ovomaltine é a mais nova receita deliciosa que vem sendo feito nos lares dos brasileiros, sendo ainda mais gostoso do que o brigadeiro tradicional. Em todo o… Leia mais

Receitas 17 Comentarios

Como fazer arroz em grande quantidade?

Vai precisar cozinhar para um batalhão e está preocupado (a) pois não sabe fazer arroz em grande quantidade? Hoje estaremos dando algumas dicas e ensinando como fazer arroz soltinho para… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer escondidinho de mandioca com carne seca

Existem receitas que marcam nossas vidas não é mesmo? E a receita de escondidinho de mandioca com carne seca foi uma delas, pelo menos na minha. Se você nunca provou,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer para separar a gema da clara com uma garrafa PET

Você gostaria de aprender a como fazer para separar a gema da clara do ovo utilizando uma garrafa PET? Sim essa técnica é possível com apenas alguns passos e a… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer bolinho de chocolate com Whey Protein

Você que frequenta uma academia já deve ter escutado sobre Whey Protein não é mesmo? É um pozinho branco que vem em um pote, onde você pode acrescentar as suas… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer manteiga caseira?

Hoje estaremos ensinando como preparar uma deliciosa manteiga caseira, onde ela fica preparada em poucos minutos e pronta em algumas horas, pois é necessário escorrer todo o soro do creme… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta