Como fazer brigadeiro de cereja

Como fazer brigadeiro de cereja

Brigadeiro é algo muito gostoso, a cereja também é, portanto misturar os 2, com certeza irá surgir uma receita muito maravilhosa. E é exatamente isto que vamos apresentar para vocês hoje, uma receita de brigadeiro de cereja, onde o recheio do mesmo será uma gostosa cereja.

O sabor do chocolate e leite condensado com o sabor da cereja combinam muito bem. E apesar da cereja ser um pouco cara em certos mercados, é possível encontrar versões mais baratas em conserva, nos mercados municipais de sua cidade.

como fazer brigadeiro com cereja receita

O passo a passo é basicamente o mesmo do brigadeiro tradicional, a única diferença é ter que moldar a bolinha em volta da cereja. É importante escorrer o caldo (não jogue fora, use em outra receita), para que a massa do brigadeiro não fique mole e seja dificultoso moldar as bolinhas.

Como fazer brigadeiro de cereja?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Uma colher (sopa) de margarina ou manteiga (sem sal)
  • Três colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Cerejas, sem calda (já escorridas)
  • Chocolate granulado para empanar

Como fazer?

  • Em uma panela antiaderente coloque a margarina, o chocolate em pó e o leite condensado e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até que a massa do brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Então deixe a massa esfriar completamente.
  • Depois de fria a massa, separe porções e faça as bolinhas dos brigadeiros. Depois com o dedão, pressione a bolinha, para fazer um oco no meio. Introduza uma bolinha de cereja, molde e feche.
  • Repita o processo até acabar a massa do brigadeiro.
  • Então é só ir empanando no granulado e acomodando os brigadeiros nas forminhas.
  • Guarde-os na geladeira.

Confira também:

Como fazer brigadeiro de morango com nutella

Anterior Como fazer capinhas de celular com miçangas
Proximo Como fazer brigadeiro de cenoura

Sobre o autor

Wes
Wes 770 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro goumet de creme brulee

Um sonho para quem gosta de cozinhar é poder fazer alguma receita que haja a necessidade de usar aqueles mini maçaricos, seja para flambar, como para cristalizar alguma coisa. E… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Recheio para bolos com creme de leite ninho

Está com dúvidas na hora de rechear o seu bolo? Hoje estaremos ensinando como fazer um recheio para bolos com creme de leite ninho, que poderá ser usado em diversas… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer ovo frito no micro-ondas – Receitas práticas

Poder preparar as coisas no micro-ondas é sinal de rapidez e praticidade, assim como não sujar muita louça e também evitar o uso desnecessário de óleos, onde os alimentos são… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer bolo sem ovo, leite e glúten

Você é alérgico a Glúten, Ovo ou tem intolerância a Lactose? Hoje vamos ensinar como fazer uma receita de Bolo deliciosa que não leva esses ingredientes e pode ser a… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Mini tortas de maçã com Cranberry de natal

Você conhece a Cranberry? Ela também é conhecida como Oxicoco e são bagas vermelhas bastante ácidas, e muito utilizadas principalmente na culinária dos Estados Unidos. Como é uma das regiões… Leia mais

Receitas 8 Comentarios

Como fazer Yakult caseiro

Apesar de não ser indicado tomar mais do que um potinho de Yakult, tem horas que da vontade de tomar uns 2 litros não é mesmo? Por isso hoje vamos… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta