Como fazer brigadeiro de pimenta

Como fazer brigadeiro de pimenta

Quem gosta de uma pimentinha e também de doces, vai amar esta receita. Hoje estaremos ensinando como fazer um brigadeiro de pimenta, onde o preparo é muito simples e semelhante ao do brigadeiro “normal”, exceto pelo fato de que este leva pimenta em sua composição.

E ao contrário do que você possa estar pensando, a receita fica muito gostosa e a “ardência” vai depender de quanta pimenta você coloca nos ingredientes. Para esta quantidade de ingredientes abaixo, que rende em média 20 a 25 brigadeiros, recomendamos apenas uma pimenta dedo de moça.

brigadeiro de pimenta receita

A pimenta deve ser sem sementes e sem ser em conserva, pois a “água” poderá deixar ainda mais apimentado. Pique bem pequenininho e incorpore a massa do brigadeiro.

Como fazer brigadeiro de pimenta?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Quatro colheres (sopa) de cacau em pó
  • Uma colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Uma pimenta dedo de moça sem sementes e picadinha (bem picadinho)
  • Granulado para empanar

Como fazer?

  • Fora do fogo, coloque o leite condensado em uma panela e o cacau em pó. Misture até que fiquem incorporados e então leve ao fogo baixo, coloque a manteiga e a pimenta picadinha e mexa sem parar até que a massa do brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Passe a massa para um prato e deixe esfriar.
  • Faça as bolinhas de brigadeiro e então empane no granulado e é só colocar nas forminhas próprias para brigadeiro.
  • O gosto fica sensacional.

Confira também:

Como fazer sagu de vinho
Como fazer ovo mexido

Anterior Como fazer brigadeiro de café com cream cheese
Proximo Como fazer um cercadinho e tapete na praia com lençol de elástico

Sobre o autor

Wes
Wes 883 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 2 Comentarios

Como fazer canudinho de festa caseiro com massa de pastel – Receita

Aqueles canudinhos de festa crocantes, geralmente recheados com maionese ou doce de leite são uma delícia não é mesmo? Mas você já viu o preço deles no mercado? Nós hoje… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer cebola caramelizada doce para hambúrgueres

Para poder preparar um hambúrguer caseiro gourmet, é necessário saber mais do que fazer somente o hambúrguer de carne, mas sim também como preparar seus complementos, como um bom catchup… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer hamburguer de sushi

Quando achamos que as novidades nas culinárias acabaram, sempre somos surpreendidos e esta semana uma febre começou a dominar a internet e aqueles que gostam de comidas orientais. O hambúrguer… Leia mais

Receitas 4 Comentarios

Como fazer Strogonoff de BIS – Receita

Que tal hoje aprender uma receita diferente de tudo o que você já viu? E você vai gostar muito da facilidade que é preparar um strogonoff de BIS. “O que?… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer receita de Panetone Salgado

O panetone é uma receita típica do natal, mas nos últimos anos vem sendo comercializada durante o ano todo. E toda sua tradição fez com que outras variações surgissem a… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Mini tortas de maçã com Cranberry de natal

Você conhece a Cranberry? Ela também é conhecida como Oxicoco e são bagas vermelhas bastante ácidas, e muito utilizadas principalmente na culinária dos Estados Unidos. Como é uma das regiões… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta