Como fazer brigadeiro de pistache

Como fazer brigadeiro de pistache

A moda de alimentos gourmet trouxe na minha humilde opinião (claro que muito controversa), um lado bom e outro ruim. O lado bom é que agora podemos contemplar diferentes receitas para todas as tradicionais, novos sabores, novos formatos e tudo que podemos imaginar, se transformar em uma saborosa (ou não) receita. O lado ruim ao meu ver, foram os valores, onde uma versão ~tradicional~ de alguma receita é muito mais barata do que uma versão gourmet.

Mas como nós somos um site de COMO FAZER, hoje estaremos ensinando como preparar uma receita de brigadeiro gourmet feito com pistache. O gosto com certeza é único e muito saboroso, afinal é um tradicional brigadeiro de leite condensado, com o gosto do pistache e também umas gotinhas de limão.

como fazer receita brigadeiro pistache

A receita é bem simples e rende em média 20 brigadeiros.

Como fazer brigadeiro de pistache?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Uma xícara (chá) de pistache sem casca
  • Uma colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Meia colher (sopa) suco de limão
  • Pistache sem casca e picado para empanar

Como fazer?

  • Bata no liquidificador o leite condensado com o pistache até que fique bem triturado e misturado.
  • Coloque o conteúdo do liquidificador em uma panela antiaderente, junto com a colher de manteiga e leve ao fogo baixo.
  • Então mexa sem parar por alguns minutos até que fique no ponto de brigadeiro, deixando desgrudar do fundo da panela.
  • Assim que atingir este ponto, coloque o suco de limão e mexa bem até que fique totalmente incorporado na massa.
  • Então deixe esfriar.
  • Depois de frio, molde as bolinhas do brigadeiro, empane em um pouco de pistache picado e coloque nas forminhas próprias para brigadeiro.
  • Então acomode as forminhas em uma travessa e leve para gelar por pelo menos duas horas.

Confira também:

Como fazer brigadeiro de paçoca

Anterior Como fazer brigadeiro sem leite condensado
Proximo Como remover aplicativos dos celulares Android

Sobre o autor

Wes
Wes 824 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer para separar a gema da clara com uma garrafa PET

Você gostaria de aprender a como fazer para separar a gema da clara do ovo utilizando uma garrafa PET? Sim essa técnica é possível com apenas alguns passos e a… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de Leite Ninho com Nutella?

Leite Ninho é muito gostoso, Nutella nem se fala, e brigadeiro? Outra delícia não é mesmo? E você já pensou na possibilidade de juntar tudo isso e fazer uma receita… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Kinder Bueno passo a passo

Hoje que tal aprender como fazer uma deliciosa receita caseira de Kinder Bueno passo a passo? O original é muito gostoso, o recheio de avelã combinado com o chocolate trás… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer pizza de liquidificador – Receita de forno

Com vontade de comer aquela pizza, mas o dinheiro está um pouco curto? Que tal fazer a sua própria pizza? Hoje estaremos ensinando como fazer uma pizza de liquidificador, que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer bolo de fubá – A melhor receita da vovó

Uma receita de bolo de fubá bem caprichada é uma das melhores opções para o nosso café. Você com certeza já provou uma deliciosa receita deste bolo na casa de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer o melhor Yakimeshi

O Yakimeshi, que também é conhecido por fried rice ou Cha Han é um prato típico chinês, mas que possui algumas variações da receita, adaptadas para o Japão, Camboja, Tailândia,… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta