Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Brigadeiro é uma receita típica brasileira muito gostosa, porém conta com grande calorias, principalmente pelo fato de seu ingrediente principal ser o leite condensado. Nesta época em que todos estamos preocupados com a saúde, e especialmente com a diabetes, poder encontrar uma versão não tão cheia de açúcares é muito importante.

Então hoje estaremos apresentando uma versão sem o leite condensado, parece impossível, mas se você tiver paciência não é! Citamos paciência pois você terá que apurar os ingredientes por um período bem maior do que a versão original de brigadeiro com leite condensado. Esta opção sem leite condensado deverá ficar no fogo, com você sempre mexendo, por pelo menos 30 minutos, haja paciência hehehe.

como fazer brigadeiro sem leite condensado

Mas o resultado final é incrível, o gosto, textura, ficam bem semelhantes, vale a pena experimentar.

Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Ingredientes:

  • Uma xícara (chá) leite integral líquido
  • Duas colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Duas colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • Três colheres (sopa) açúcar refinado
  • Uma colher (sopa) de manteiga sem sal

Como fazer?

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa.
  • Mexa constantemente por mais ou menos 30 minutos, até que comece a desgrudar da panela.
  • Tenha um pouco de paciência, pois ele chega na consistência de um brigadeiro tradicional.

Confira também:

Como fazer receita de brigadeiro de paçoca
Como fazer receita de brigadeiro trufado de leite ninho

Anterior Como fritar as coisas sem sujar o fogão?
Proximo Como fazer brigadeiro de pistache

Sobre o autor

Wes
Wes 855 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer maxixe refogado

O maxixe é um vegetal que vem cada vez mais sendo usado na cozinha de pessoas que estão buscando melhorias em sua saúde. O prato é típico do nordeste, quase… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer cebola caramelizada doce para hambúrgueres

Para poder preparar um hambúrguer caseiro gourmet, é necessário saber mais do que fazer somente o hambúrguer de carne, mas sim também como preparar seus complementos, como um bom catchup… Leia mais

Receitas 3 Comentarios

Como fazer Pão Caseiro – Aprenda o passo a passo

Um pão caseiro quentinho com margarina, que chega a derreter no pão, na hora do café é uma das coisas mais deliciosas que existe, mas é preciso saber como preparar… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer mistura de aveia para panquecas

Hoje vamos ensinar para vocês como fazer uma mistura de aveia para que você possa fazer algumas receitas de deliciosas panquecas, que poderá ser usado em sua dieta. Se você… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer sorvete magnum caseiro

Existem diferentes tipos de sobremesa, mas poucos superam os sorvetes, principalmente durante o verão. São várias versões, para diversos gostos, uns mais saborosos e outros quase sem gosto. E entre… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer a melhor coxinha do mundo

Coxinha é um salgado que conquistou o Brasil e vem conquistando o mundo ao longo dos últimos anos. Eu particularmente amo coxinha, até mais do que brigadeiro em festas de… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta