Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Brigadeiro é uma receita típica brasileira muito gostosa, porém conta com grande calorias, principalmente pelo fato de seu ingrediente principal ser o leite condensado. Nesta época em que todos estamos preocupados com a saúde, e especialmente com a diabetes, poder encontrar uma versão não tão cheia de açúcares é muito importante.

Então hoje estaremos apresentando uma versão sem o leite condensado, parece impossível, mas se você tiver paciência não é! Citamos paciência pois você terá que apurar os ingredientes por um período bem maior do que a versão original de brigadeiro com leite condensado. Esta opção sem leite condensado deverá ficar no fogo, com você sempre mexendo, por pelo menos 30 minutos, haja paciência hehehe.

como fazer brigadeiro sem leite condensado

Mas o resultado final é incrível, o gosto, textura, ficam bem semelhantes, vale a pena experimentar.

Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Ingredientes:

  • Uma xícara (chá) leite integral líquido
  • Duas colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Duas colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • Três colheres (sopa) açúcar refinado
  • Uma colher (sopa) de manteiga sem sal

Como fazer?

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa.
  • Mexa constantemente por mais ou menos 30 minutos, até que comece a desgrudar da panela.
  • Tenha um pouco de paciência, pois ele chega na consistência de um brigadeiro tradicional.

Confira também:

Como fazer receita de brigadeiro de paçoca
Como fazer receita de brigadeiro trufado de leite ninho

Anterior Como fritar as coisas sem sujar o fogão?
Proximo Como fazer brigadeiro de pistache

Sobre o autor

Wes
Wes 770 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro branco com uva e ganache

Na verdade esta é uma daquelas receitas que está mais para uma sobremesa de travessa do que para um docinho de festa infantil. Mas não quer dizer que fica delicioso,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer geleia de pimenta com frutas para hambúrguer

Hoje estaremos ensinando como fazer uma receita picante para o seu hambúrguer artesanal, mas que é doce, o que irá dar um ótimo contraste de sabores. Mas a receita de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer bolo/bombom na garrafa de Coca

Parece que fazer um bolo no formato de garrafa PET é a última moda nas sobremesas! Brincadeiras a parte, hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer esta receita que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer hambúrguer de costela?

Hoje estaremos ensinando como fazer um hambúrguer de costela delicioso, que é praticamente sem segredo, mas que em algumas hamburguerias o gosto parece não ser o mesmo, justamente por um… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Banana Caramelada – China in Box

Fui ao China in Box e provei uma deliciosa banana caramelada deles, e achei sensacional. Quem tiver oportunidade peça uma, pois só a original tem um sabor único. Como não… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer maionese caseira em 1 minuto

Está com pressa para preparar uma maionese caseira? Hoje estaremos ensinando como fazer uma maionese (a maionese mesmo, sem batatas, o creme 😛 ) em apenas um minuto. Os ingredientes… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta