Como fazer Guacamole

Como fazer Guacamole

A receita de hoje que vamos aprender é como fazer Guacamole, um molho de abacate típico da culinária mexicana, que é delicioso e fácil de se fazer. A indicação é para comer com Nachos, Tacos, Doritos e outras receitas que sejam crocantes, onde a guacamole irá dar um gosto único e muito especial para o alimento.

como fazer guacamole

O significado da palavra Guacamole é Guaca = Abacate e Mole = Molho.

Como fazer Guacamole?

Ingredientes do guacamole caseiro

Uma colher (sopa) de coentro
Um dente de alho
Uma cebola média
Uma pimenta dedo de moça sem semente
Dois abacates maduros
Dois tomates sem pele e sem semente
Suco de limão (uma ou duas unidades dependendo do tamanho do limão)
Sal a gosto

Modo de preparo do molho Guacamole

Tire as polpas dos abacates eliminando casca e o caroço.
Coloque os abacates da guacamole em uma vasilha e reserve.
Pique bem picadinho o tomate, alho, pimenta e cebola.
Misture tudo com o abacate e comece a amassar misturando os ingredientes até que forme uma pasta homogênea.
Por fim, acrescente o suco de limão, o coentro e o sal a gosto.

Pronto a sua receita deliciosa de Guacamole está pronta!

Dica:

Uma receita um pouco mais rápida e diferente de se fazer que também fica deliciosa é colocar todos os ingredientes a cima em um liquidificador, no caso o tomate, alho, cebola e pimenta não precisa picar. E acrescente um potinho de requeijão cremoso e bata até virar uma pasta.

Deixe gelar por duas horas e sirva.

Confira Como Fazer Doritos e coma com a sua receita aprendida hoje de Guacamole.

Anterior Como fazer bombom de uva delicioso
Proximo Como excluir facebook - Passo a passo para desativar sua conta

Sobre o autor

Wes
Wes 870 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer massa base para tortas

Vai preparar aquela torta doce ou salgada para o seu café, mas não sabe como fazer aquela massa base deliciosa? Hoje iremos ensinar como fazer uma receita de massa brisée,… Leia mais

Receitas 1 Comentario

Como fazer leite condensado caseiro

Praticamente para todos os alimentos industrializados existem uma versão caseira, que pode ser modificada para que fique mais gostosa, mais natural ou também mais saudável. No caso de hoje, estaremos… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Espetos de frango temperado Dukan – Receita Fase Ataque

A Dieta Dukan é uma das melhores formas de reeducação alimentar que existe na atualidade, e o grande segredo desta dieta é o consumo de farelo de aveia todos os… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer pastel de feira – Delicioso e fácil

Não sei porque mas aqueles pasteis de feira parecem muito mais gostosos do que os convencionais. Você tem a mesma impressão? Por isso hoje no site nós vamos aprender como… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Kinder Bueno passo a passo

Hoje que tal aprender como fazer uma deliciosa receita caseira de Kinder Bueno passo a passo? O original é muito gostoso, o recheio de avelã combinado com o chocolate trás… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Quatro receitas de sucos para combater o inchaço e a barriga

Sucos naturais são as melhores opções para a nossa saúde, desde que feitos com frutas, verduras e legumes frescos, com água mineral, filtrada ou fervida e outros cuidados como a… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta