Como fazer Guacamole

Como fazer Guacamole

A receita de hoje que vamos aprender é como fazer Guacamole, um molho de abacate típico da culinária mexicana, que é delicioso e fácil de se fazer. A indicação é para comer com Nachos, Tacos, Doritos e outras receitas que sejam crocantes, onde a guacamole irá dar um gosto único e muito especial para o alimento.

como fazer guacamole

O significado da palavra Guacamole é Guaca = Abacate e Mole = Molho.

Como fazer Guacamole?

Ingredientes do guacamole caseiro

Uma colher (sopa) de coentro
Um dente de alho
Uma cebola média
Uma pimenta dedo de moça sem semente
Dois abacates maduros
Dois tomates sem pele e sem semente
Suco de limão (uma ou duas unidades dependendo do tamanho do limão)
Sal a gosto

Modo de preparo do molho Guacamole

Tire as polpas dos abacates eliminando casca e o caroço.
Coloque os abacates da guacamole em uma vasilha e reserve.
Pique bem picadinho o tomate, alho, pimenta e cebola.
Misture tudo com o abacate e comece a amassar misturando os ingredientes até que forme uma pasta homogênea.
Por fim, acrescente o suco de limão, o coentro e o sal a gosto.

Pronto a sua receita deliciosa de Guacamole está pronta!

Dica:

Uma receita um pouco mais rápida e diferente de se fazer que também fica deliciosa é colocar todos os ingredientes a cima em um liquidificador, no caso o tomate, alho, cebola e pimenta não precisa picar. E acrescente um potinho de requeijão cremoso e bata até virar uma pasta.

Deixe gelar por duas horas e sirva.

Confira Como Fazer Doritos e coma com a sua receita aprendida hoje de Guacamole.

Anterior Como fazer bombom de uva delicioso
Proximo Como excluir facebook - Passo a passo para desativar sua conta

Sobre o autor

Wes
Wes 824 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer feijão em grande quantidade

Você tem algum evento para fazer, uma grande festa, vai receber uma boa quantidade de pessoas em sua casa e gostaria de aprender como fazer feijão em grande quantidade? Hoje… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Kinder Ovo em casa

Gostaria de aprender como fazer kinder ovo em casa? Então preste muita atenção no texto a seguir, pois hoje iremos ensinar como fazer o Kinder Surpresa, o famoso Kinder Ovo… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Danoninho Light para não engordar

Aprender como fazer um Danoninho que não engorda pode ser a descoberta do ano na sua cozinha não é mesmo? Todo aquele sabor tão gostoso do tradicional, mas light o… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer Ovo de Páscoa recheado na travessa

Com a Páscoa chegando, que tal inovar na cozinha com uma receita de ovo de páscoa recheado na travessa? As delícias de chocolate para esse período do ano é sem… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer bolo sem ovo, leite e glúten

Você é alérgico a Glúten, Ovo ou tem intolerância a Lactose? Hoje vamos ensinar como fazer uma receita de Bolo deliciosa que não leva esses ingredientes e pode ser a… Leia mais

Receitas 1 Comentario

Como fazer batata Pringles caseira

A batata Pringles é uma das batatas mais gostosas produzidas que são vendidas no mercado brasileiro e hoje nós iremos aprender como fazer a batata Pringles caseira, com um passo… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta