Como fazer inhame

Como fazer inhame

A receita que iremos ensinar hoje como fazer é um gostoso purê de inhame, do qual será uma ótima opção para incluir em sua refeição principal. A receita rende mais ou menos 6 porções e leva cerca de 20 minutos para ficar pronta.

O inhame é encontrado em diversas regiões do país, mas principalmente no nordeste. É um tubérculo com alto índice calórico (muito consumido em regiões com escassez de alimentos), também é rico em proteínas e potássio e fósforo.

Em alguns locais o inhame é um substituto a altura para outros tubérculos como a batata. O que nos faz pensar, se uma porção de inhame frito teria um gosto semelhante as deliciosas batatas do nosso dia a dia.

como fazer inhame

Vamos aprender como prepara um purezinho e conferir outras ideias de preparo através dos comentários.

Como fazer inhame?

Ingredientes:

  • Três unidades de inhames (médios)
  • Uma colher (sopa cheia) de margarina
  • Meia xícara (chá) de leite (ou suficiente para deixar o purê cremoso)
  • Uma pitada de sal
  • Água e sal para cozinhar

Como fazer:

  • Descasque e limpe os inhames.
  • Coloque-os para cozinhar em uma panela com água e sal e então deixe cozinhar por 20 minutos, ou até que eles fiquem bem molinhos. Tente espetar com um garfo para saber.
  • Depois escorra toda a água e amasse bem os inhames.
  • Em uma panela derreta a margarina, acrescente o leite, e por fim o inhame já amassado.
  • Mexa bem até que esteja homogêneo todos os ingredientes. Deixe secar um pouquinho e está pronto.

Confira também:

Receita: Como fazer quirerinha com porco
Receita: Como fazer torta de banana na frigideira

Anterior Como fazer uma sopa de cogumelos no Minecraft
Proximo Como fazer Panetone de Oreo - Receita

Sobre o autor

Wes
Wes 995 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer receita de Panetone Salgado

O panetone é uma receita típica do natal, mas nos últimos anos vem sendo comercializada durante o ano todo. E toda sua tradição fez com que outras variações surgissem a… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Café da manhã ou almoço de natal – Salsichão na caçarola

Hoje iremos aprender como fazer uma receita de natal, que poderá ser consumida tanto no café da manhã, como no almoço de natal. É uma receita deliciosa, simples e que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Está sem ideias para o café da manhã ou da tarde? Que tal aprender como fazer um delicioso cupcake de cenoura, o que já é uma delícia, com recheio de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Espetos de frango temperado Dukan – Receita Fase Ataque

A Dieta Dukan é uma das melhores formas de reeducação alimentar que existe na atualidade, e o grande segredo desta dieta é o consumo de farelo de aveia todos os… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro branco com uva e ganache

Na verdade esta é uma daquelas receitas que está mais para uma sobremesa de travessa do que para um docinho de festa infantil. Mas não quer dizer que fica delicioso,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Danoninho Light para não engordar

Aprender como fazer um Danoninho que não engorda pode ser a descoberta do ano na sua cozinha não é mesmo? Todo aquele sabor tão gostoso do tradicional, mas light o… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta