Como fazer leite de alpiste ZERO Lactose – Receita de leite vegetal

Como fazer leite de alpiste ZERO Lactose – Receita de leite vegetal

Você está precisando aprender como fazer um leite vegetal sem lactose? Hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer uma receita de leite de alpiste que é zero lactose e que trás ótimos benefícios para a saúde, sendo 100% natural, sem conservantes e rico em nutrientes.

O passo a passo de como fazer é bem simples, mas é preciso seguir algumas dicas para que o processo seja finalizado com sucesso. Além da receita, também estaremos apresentando os principais benefícios e informações nutricionais sobre as sementes de alpiste.

Lembramos porém que o leite de alpiste é contra indicado para aqueles que possuam inflamações intestinais, ou estejam sujeitos a estas inflamações, bem como aqueles que possam ter ou desenvolver a síndrome do cólon irritado, que é conhecida como a doença de Crohn.

como fazer leite alpiste sem lactose

O Como Fazer Fácil é preocupado com os Intolerantes a Lactose, tanto que além desta receita de leite de alpiste, nós já publicamos as TOP 10 melhores receitas sem lactose aqui no site. Vale muito a pena você também conferir cada uma delas.

Benefícios do leite de alpiste

O leite de alpiste é rico em propriedades anti inflamatórias e antioxidantes, no qual é recomendado para o tratamento de doenças no pâncreas e principalmente no fígado. Mas estas são apenas algumas das enfermidades que podem ser amenizadas pelas propriedades do leite de alpiste.

Em geral este leite é rico em proteínas o que pode estar ligado diretamente ao ganho de massa muscular, sendo consumido também por praticantes de atividades físicas (musculação) regularmente. Para quem deseja emagrecer o leite de alpiste também é consumido por possuir propriedades diuréticas, eliminando boa parte do acúmulo de líquidos pelo organismo.

Ainda relacionado ao benefício diurético do leite de alpiste, podemos com ele eliminar infecções de bexiga e outras do organismo, eliminar toxinas, pedras nos rins, limpeza do intestino e outros canais ligados a digestão e muito mais.

O leite de alpiste é também recomendado para auxiliar em problemas ligados a cirrose e doenças no fígado como já citamos, além de gotas, hipertensão, problemas gastro intestinais, úlceras no estômago e intestino.

Informações nutricionais das sementes de alpiste

Em média 50g de alpiste conta com:

  • 200 calorias
  • Carboidratos: 1g
  • Fibras alimentares: 3g
  • Proteínas 9g

Além disso as sementes também contam com oito aminoácidos, ômega 6 ou linoleico, ácido oleico ou ômega 9 e também o ácido linolênico ou ômega 3. Ácidos fenólicos, carotenoides e flavonoides também estão entre a composição das sementes. Ela é rica em ferro.

Como fazer leite de alpiste Zero Lactose?

Ingredientes:

  • 200g de alpiste
  • 500ml de água fervente
  • 500ml de água morna

Como fazer?

  • O primeiro passo é limpar bem as sementes de alpiste, colocando-as de molho em uma bacia com os 500ml de água fervente e em seguida deixando-a descansar por pelo menos 30 minutos coberto com um pano.

leite alpiste receita

  • Após deixar as sementes descansando na água, será necessário enxaguá-las, passando por uma peneira. Despeje as sementes em uma peneira e então deixe escorrer bem a água.
  • Então coloque mais um pouco de água, pode ser fria mesmo, sobre as sementes para enxaguar bem.
  • Passe todas as sementes para o liquidificador e acrescente os 500ml de água morna.
  • Coloque a tampa do liquidificador e tire aquela tampinha do meio dela. Se você deixar fechado, corre o risco de estourar por conta do vapor.
  • Então bata as sementes de alpiste por cerca de quatro minutos. Não force demais o liquidificador.
  • Depois de bater bem as sementes, passe-as novamente na peneira, escorrendo todo o líquido.
  • Então esprema a pasta que sobrar com uma colher contra a peneira para escorrer bem o leite do alpiste.

coando leite alpiste sem lactose

  • E está pronto. É só beber.
  • A receita rende em média um copo e meio.

Gostou da dica? Deixe seus comentários e compartilhe! Sua opinião é muito importante para nós, pois assim sabemos se o conteúdo publicado ficou agradável para todos os leitores.

Confira também o passo a passo em nosso canal do YouTube!

Até a próxima.

Anterior Como denunciar pessoas que param na vaga para deficientes
Proximo Como fazer corretamente o KEFIR de leite

Sobre o autor

Wes
Wes 882 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de maracujá com coco

O gostinho de maracujá em doces é único e a combinação é praticamente perfeita. Por este motivo, hoje estaremos ensinando como preparar um delicioso brigadeiro de maracujá com coco ralado,… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer chimarrão clássico

Você está entrando agora no mundo do chimarrão e encontra dificuldades em preparar um bom chima? Não se preocupe, hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer o chimarrão clássico,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer pizza de liquidificador – Receita de forno

Com vontade de comer aquela pizza, mas o dinheiro está um pouco curto? Que tal fazer a sua própria pizza? Hoje estaremos ensinando como fazer uma pizza de liquidificador, que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer hambúrguer de maminha com bacon?

A receita caseira de hoje é de um hambúrguer artesanal de maminha com bacon, que é fácil de fazer, principalmente se você possui um moedor de carne em casa. Esta… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um vinagrete especial para hambúrgueres

Para complementar ainda mais o seu hambúrguer caseiro, ou gourmet para a sua casa, hamburgueria ou food truck, hoje estaremos ensinando como preparar um delicioso vinagrete, próprio para essa finalidade…. Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de cereja

Brigadeiro é algo muito gostoso, a cereja também é, portanto misturar os 2, com certeza irá surgir uma receita muito maravilhosa. E é exatamente isto que vamos apresentar para vocês… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta