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Está sem ideias de sobremesa? Que tal um pudim? Hoje estaremos ensinando uma receita deliciosa de pudim de gelatina que também é muito fácil de fazer e irá render aproximadamente 15 porções.

O pudim tradicional é muito gostoso, mas existe uma grande variedade de receitas alternativas para este alimento, aqui no site mesmo, nós já ensinamos como preparar um delicioso pudim de pinhão. Na cozinha basta ter criatividade!

como fazer pudim de gelatina

Em menos de 20 minutos a receita está pronta e então é só esperar ela endurecer na geladeira.

Como fazer pudim de gelatina?

Ingredientes:

  • Uma lata de leite condensado
  • Um litro de leite
  • Uma xícara (chá) de água
  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • Dois pacotes de gelatina (o sabor que desejar)

Como fazer?

  • Em uma caneca coloque o leite e espere até que ferva.
  • Após ferver o leite acrescente logo em seguida o leite condensado e as gelatinas
  • Leve toda a mistura para o liquidificador e então bata até que vire um creme
  • Então é só espalhar a mistura dentro de uma forma própria para pudim e levar para a geladeira até que fique consistente e endureça
  • O processo pode levar mais ou menos 2 horas.

O seu pudim de gelatina estará pronto! Mas você ainda poderá melhorar mais, colocando por cima dele uma calda de açúcar e água (leve ao fogo e deixe engrossar) como no pudim tradicional.

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