Receita mini cookies com canela para o natal

Receita mini cookies com canela para o natal

Hoje iremos aprender como fazer uma deliciosa receita de mini cookies (bolinhos) com canela para a sua mesa de natal. Esta será a combinação perfeita entre a massa do cookie e o sabor de canela, que poderá ser servido tanto na sobremesa da ceia, como no café do dia 25 de dezembro.

Esta receita leva em média 1h30 para ficar pronta e irá lhe render até 30 cookies. Ela faz parte de uma série de receitas natalinas que estamos postando nestas primeiras semanas deste mês de dezembro, como:

A receita fica deliciosa, pois leva chocolate branco, essência de baunilha e outros ingredientes que tornam mais agradável ao paladar, porém ela é um pouco calórica, e se você estiver de dieta, não recomendamos.

mini cookies de natal com canela

Como fazer os mini cookies com canela para o natal

Ingredientes dos cookies:

200g chocolate branco picado
Uma xícara (chá) de manteiga derretida
Duas xícaras (chá) de açúcar
Uma colher (sopa) de canela em pó
Três gemas
Uma colher (sopa) e meia de mel
Uma colher (chá) de essência de baunilha
Duas xícaras (chá) e meia de farinha de trigo
Uma colher (chá) de fermento em pó
Meia colher (chá) de sal
Meia colher (chá) de vinagre

Como fazer os mini cookies de natal?

  • O primeiro passo é colocar a manteiga e o açúcar na bacia da batedeira e deixar bater por alguns minutos até que vire um creme. Acrescente então as gemas, o mel e a baunilha e deixe bater por mais 2 minutos.
  • Após isso acrescente a farinha de trigo aos poucos, o sal e o vinagre e deixe bater até que fique totalmente homogêneo. Por último acrescente o fermento em pó e bata na velocidade mais baixa por apenas alguns segundos.
  • Depois pegue a massa com uma colher de sopa e espalhe em forma de espiral em uma forma untada, formando o cookie de natal. Repita o processo até gastar toda a massa ou encher a assadeira com os cookies.
  • Em um prato ou tigela coloque açúcar e canela e misture bem. Depois polvilhe essa mistura por cima de cada um dos biscoitinhos.
  • Leve eles para assar em forno com fogo alto por 10 minutos ou até que fiquem douradinhos. Retire do forno e espere esfriar.
  • Em uma tigelinha que possa ser levada ao micro-ondas, coloque o chocolate branco com uma colher de chá de mel e derreta de 10 em 10 segundos, sempre tirando e mexendo após cada um dos tempos passar.
  • Após o chocolate estar derretido e os cookies frios. Espalhe a calda por cima de cada um deles e espere até que seque e estará pronto os seus deliciosos cookies natalinos.
  • Dica: Se quiser deixá-los mais coloridos, coloque também granulados.

Gostou da receita? Deixe seus comentários e confira todas nossas outras matérias aqui do site. Você é muito especial para nós, e trabalhamos duro para trazer as melhores informações do dia a dia.

Anterior Mini tortas de maçã com Cranberry de natal
Proximo Como fazer remedio caseiro para ansiedade

Sobre o autor

Wes
Wes 888 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer caipirinha de limão com Vodka ou Cachaça

Uma das receitas mais tradicionais do Brasil, que teve a sua origem na cidade de São Paulo é a Caipirinha. A receita original leva limão verde, açúcar, gelo e cachaça,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer carpaccio de carne – Receitas

O carpaccio é um prato feito de carne ou peixe cru, desde que cortado em fatias finíssimas para servir como um aperitivo ou prato de entrada. Segundo conta a história,… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer a receita de Pirão de Carne com Alho

O pirão é uma espécie de ensopado, prato típico da culinária angolana e também brasileira. O tradicional é feito a base de farinha de mandioca, acompanhante principal de outros ingredientes… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita de Gazpacho fácil

O Gazpacho é uma receita típica da culinária portuguesa/espanhola, muito consumido em Portugal, no sul da Espanha e em países da América Central como o México. É na verdade uma… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer ovo de pascoa – Receita de ovos de páscoa chocolate

A páscoa está chegando e juntamente com ela as deliciosas receitas de ovos de Páscoa de chocolate. Muitos gostam de comprar o ovo de Páscoa, por questões de praticidade e… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Strogonoff de Frango Fácil – Receita simples

Um delicioso strogonoff de frango vai bem em qualquer refeição principal não é mesmo? Tanto no almoço como no jantar ou em qualquer outra refeição especial. Mas você sabe como… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta