Como fazer para deixar o bacon crocante e mais delicioso

Você sabia que é possível deixar o bacon muito mais crocante e delicioso fritando apenas com água? Sim, não usando gordura nenhuma e nem fritando com a própria gordura do bacon como alguns fazem. Já entregamos o segredo, mas confira a seguir o passo a passo desta técnica ótima para melhorar a qualidade do seu … Ler mais

Como fazer bacon crocante na manteiga para hambúrgueres

Os acompanhamentos e complementos de hambúrgueres em hamburguerias, food trucks ou até mesmo em sua casa, são os principais responsáveis por dar aquele gostinho a mais, aquele gosto diferenciado nas receitas, por isso é importante caprichar e usar produtos de qualidade neles, e não somente no blend do hambúrguer. E para incorporar ainda mais o … Ler mais

Como fazer bacon caseiro

Bacon é um dos alimentos mais suculentos que existem. Falo isso pois seu cheiro e sabor são reconhecidos em qualquer lugar e ele combina com praticamente todas as receitas salgadas, há quem já tenha cominado inclusive com doces, principalmente chocolate. Sou um bacólatra assumido, até mesmo depois da nota emitida através da OMS, afinal a … Ler mais