Como fazer bacon crocante na manteiga para hambúrgueres
junho 3, 2016 Comentarios 0 5091 Visualizacoes

Como fazer bacon crocante na manteiga para hambúrgueres

Os acompanhamentos e complementos de hambúrgueres em hamburguerias, food trucks ou até mesmo em sua casa, são os principais responsáveis por dar aquele gostinho a mais, aquele gosto diferenciado nas receitas, por isso é importante caprichar e usar produtos de qualidade neles, e não somente no blend do hambúrguer.

E para incorporar ainda mais o seu hambúrguer caseiro, hoje estaremos ensinando uma dica simples, mas que pode fazer toda a diferença na receita. Um bacon crocante na manteiga, que fica bem sequinho e com a quantidade de sal ideal para dar aquele “Tchan” no seu prato.

Aqui no site nós já ensinamos como fazer outras receitas de acompanhamentos, como vinagrete, cebola caramelizada e molho barbecue, mas pretendemos deixar a lista mais completa possível, para que seu hambúrguer fique perfeito.

como fazer bacon na manteiga hamburgueres

Como fazer bacon crocante na manteiga para hambúrguer

Ingredientes para 1 porção média.

Ingredientes:

  • 50g de bacon
  • Uma colher (sopa) de manteiga

Papel toalha para ajudar a secar o bacon.

Como fazer?

  • Pique o bacon em quadradinhos de 1cm x 1cm.
  • Unte uma frigideira ou chapa com uma gota de óleo, somente o suficiente para não queimar o bacon, pois a partir de um tempo ele solta a sua própria gordura e você frita ele nela mesmo.
  • Depois de frito, apoie-os no papel toalha e deixe eles secarem.
  • Depois de seco, derreta a manteiga na frigideira ou chapa e então acrescente o bacon, mexa bem, para que ele incorpore bem a manteiga.
  • A aparência irá ficar mais brilhosa e o gosto será diferente.
  • Se achar que ficou muito encharcado, volte a deixar secar em mais papel manteiga.

Tem alguma dica? Deixe seus comentários!

Anterior Como fazer o molho barbecue ideal para hambúrgueres
Proximo Como fazer palmito grelhado na manteiga para hambúrgueres

Sobre o autor

Wes
Wes 888 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Torta de batata recheada com queijo e presunto

A receita de hoje é diretamente da Itália, das melhores Trattorias do país. Uma receita muito interessante, fácil e barata de fazer, onde neste inverno, poderá ser o sucesso de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer maionese temperada para hambúrgueres

Uma das combinações mais perfeitas para hambúrgueres e outros sanduíches é a maionese não é mesmo? E nestes tempos de hamburguerias, food trucks espalhados por todo o país, a necessidade… Leia mais

Receitas 1 Comentario

Como fazer batata Pringles caseira

A batata Pringles é uma das batatas mais gostosas produzidas que são vendidas no mercado brasileiro e hoje nós iremos aprender como fazer a batata Pringles caseira, com um passo… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer sundae de baunilha para o verão

Você gostaria de aprender como fazer sundae de baunilha para este verão? Então está no lugar certo, pois o passo a passo, os ingredientes e principais segredos para o preparo… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer Miojo – E as 10 melhores receitas com Miojo

Preparar um delicioso Miojo pode ser a coisa mais fácil do mundo, mas mesmo assim tem pessoas que não sabem como preparar um miojo, por essas pessoas nós vamos ensinar… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Café da manhã ou almoço de natal – Salsichão na caçarola

Hoje iremos aprender como fazer uma receita de natal, que poderá ser consumida tanto no café da manhã, como no almoço de natal. É uma receita deliciosa, simples e que… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta