TOP 5 receitas de sangria – Como fazer a bebida do verão

TOP 5 receitas de sangria – Como fazer a bebida do verão

Se você está querendo beber algo refrescante e diferente, hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer receitas de sangrias, uma bebida muito refrescante, fácil e barata de fazer, bem diferente dos sucos e refrescos que você pode estar acostumado a beber.

Selecionamos as 5 melhores receitas de sangria, onde você poderá optar pelas versões com espumante, a tradicional com vinho tinto, a sangria de frutas, a versão com morango e até mesmo a tradicional espanhola, que leva refrigerante de limão em sua composição.

O que é sangria?

A sangria é uma bebida muito famosa na Europa, principalmente em Portugal e na Espanha. A bebida ou coquetel em sua versão tradicional é feita a base de vinho, sumo ou suco de fruta, pedacinhos de frutas, gelo e açúcar. Em algumas versões ela é feita com bebidas fortes, como cachaça.

Nas versões europeias, ainda é adicionado a receita tipos de especiarias como canela em pau, e também ervas consideradas refrescantes, como a hortelã. Esta bebida é típica do verão, justamente por ser bem refrescante.

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TOP 5 receitas de sangria – A bebida do verão

Como fazer sangria de espumante? Receita

Ingredientes:

  • Suco de duas laranjas
  • Suco de quatro limões
  • Uma garrafa de espumante (ou champagne)
  • Seis unidades de morangos (picados)
  • Um pêssego (picado)
  • Gelo a gosto
  • Açúcar a gosto

Como fazer?

  • Em uma jarra grande de vidro, coloque as frutas picadas e os sucos de limão e laranja.
  • Leve para a geladeira por 20 minutos para esfriar bem.
  • Acrescente o açúcar a gosto e mexa até dissolver tudo.
  • Coloque o espumante ou o champagne e mexa.
  • Acrescente o gelo a gosto.
  • Tampe e deixe na geladeira até a hora de servir. O ideal é que você sirva assim que preparar, para não perder o gás do espumante.

Como fazer sangria de morango? Receita

Ingredientes:

  • Um copo (250ml) de vinho tinto ou rosé
  • Um copo (250ml) de refrigerante de limão (schwepper, sprite ou outro)
  • Uma dose (um shot) de licor doce ou rum
  • Dez unidades de morangos picados
  • Gelo a gosto
  • Açúcar a gosto

Como fazer?

  • Em uma jarra grande, coloque os líquidos gelados e os morangos.
  • Mexa bem até que fique tudo bem incorporado.
  • Acrescente o restante dos ingredientes e mexa novamente.
  • Está pronto para servir. Caso seja necessário, aguarde o gelo “derreter” um pouco para deixar a bebida bem geladinha.

Como fazer sangria de frutas? Receita

Ingredientes:

  • Uma unidade de kiwi (sem casca e picadinho)
  • Quatro morangos (picados)
  • Uma laranja (sem casca e picada)
  • Uma rodela de abacaxi (picado)
  • Duas folhas de hortelã (picadas)
  • Um copo (250ml) de vinho tinto
  • Um copo (250ml) de refrigerante de limão (soda, schweppers, sprite)
  • Gelo a gosto
  • Açúcar a gosto

Como fazer?

  • Coloque as bebidas para gelar.
  • Em uma jarra de vidro grande, coloque todas as frutas, você pode por outras frutas além das que citamos.
  • Acrescente o açúcar e as bebidas geladas (vinho e refrigerante).
  • Mexa até que fique tudo bem incorporado e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora.
  • Acrescente o gelo e sirva.
  • Caso queira que ela fique gaseificada, deixe as frutas no vinho e no final do processo coloque o refrigerante, juntamente com o gelo.

Como fazer sangria tradicional com vinho tinto? Receita

Ingredientes:

  • Dois copos (500ml) de vinho tinto
  • Meio copo (100ml) de suco de laranja
  • Uma dose de conhaque
  • Uma dose de licor de laranja, Cointreau
  • Meio copo (150ml) de refrigerante soda ou outro de limão
  • Quatro unidades de morango (picados)
  • Uma fatia de abacaxi (picado)
  • Meia maçã verde (em fatias)
  • Meio kiwi (em rodelas)
  • Oito uvas (sem sementes e picadas)
  • Meia laranja (em rodelas)
  • Gelo a gosto

Como fazer?

  • Coloque todos os líquidos em uma jarra de vidro e mexa bem.
  • Acrescente as frutas, o gelo e mexa mais uma vez.
  • Deixe na geladeira por duas horas.
  • Está pronto para servir.

Como fazer sangria espanhola? Receita

Ingredientes:

  • Uma lata (350ml) de refrigerante de limão
  • Uma garrafa de vinho tinto (seco)
  • Meio copo (100ml) de suco de laranja
  • Uma dose de licor de laranja, Cointreau
  • Três cravos da índia
  • Duas maçãs (picadas)
  • Um abacaxi sem miolo (picado)
  • Dez uvas verdes (sem sementes)
  • Gelo a gosto
  • Açúcar a gosto

Como fazer?

  • Em uma jarra de vidro grande, coloque as frutas e o açúcar.
  • Acrescente o restante dos ingredientes e mexa.
  • De preferência que os líquidos já estejam gelados, ai é só servir.
  • Você poderá enfeitar a sua jarra com frutas.

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