Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Está sem ideias para o café da manhã ou da tarde? Que tal aprender como fazer um delicioso cupcake de cenoura, o que já é uma delícia, com recheio de brigadeiro? Então se ligue no passo a passo a seguir e saiba como preparar essa maravilhosa iguaria.

Você também poderá mudar os recheios, colocando bolinhas de doce de leite, beijinho, cajuzinho, geleia ou outro que desejar, basta usar a criatividade, e sabemos que irá ficar muito gostoso.

como fazer cupcake de cenoura com brigadeiro

Aproveite para conhecer como preparar outros tipos de brigadeiro no final do texto.

Bom apetite!

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro?

Ingredientes do cupcake:

  • Duas cenouras levemente batidas no liquidificador (ou no processador)
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Dois ovos inteiros
  • Duas colheres (sopa) de manteiga
  • Uma xícara (chá) de açúcar refinado
  • Uma xícara (chá) de leite líquido

Ingredientes do brigadeiro (média de 15 bolinhas):

  • Meia lata de leite condensado
  • Meia colher de sopa de margarina sem sal
  • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó

Como fazer o brigadeiro?

  • Para fazer o brigadeiro coloque em uma panela antiaderente a margarina, o leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não queimar, até que obtenha a consistência de brigadeiro.
  • Deixe esfriar, unte as mãos com um pouco de azeite e faça as bolinhas.

Como fazer o cupcake?

  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture muito bem até que vire um creme bem homogêneo.
  • Preencha forminhas de cupcake (muffin, pão de queijo…) de silicone até a metade com esse creme.
  • Coloque 1 bolinha de brigadeiro no centro e aperte-a para baixo.
  • Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos.

Está pronto!

Você pode também fazer uma cobertura com doce de leite e coco ralado que fica mais delicioso ainda!

Confira também:

Como fazer brigadeiro de Ovomaltine
Como fazer brigadeiro de leite ninho com Nutella

Anterior Como fazer pipoca doce - Receita deliciosa
Proximo Guia do tamanho de imagens YouTube

Sobre o autor

Wes
Wes 989 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de caipirinha

Nós já ensinamos aqui no site como fazer uma caipirinha tradicional de limão, que por sinal fica muito gostosa. Mas tivemos uma grande ideia, na verdade já vimos essa receita… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer brigadeiro de erva cidreira

Hoje iremos aprender como fazer brigadeiro de erva cidreira, também conhecido como capim limão, do qual possui um sabor único, que combina muito bem com alimentos doces. A receita é… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer mousse de bombom ouro branco na travessa

Bombom Ouro Branco é tudo de bom não é mesmo? E já pensou fazer um mousse de travessa deste chocolate branco delicioso? Este é o objetivo do Como Fazer Fácil… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Hambúrguer caseiro com blend de fraldinha, acém, bacon com molho barbecue

Hoje vamos ensinar para vocês como fazer uma receita de hambúrguer caseiro com blend (mistura) de carnes de fraldinha, acém, bacon e que é acompanhado com um gostoso molho barbecue…. Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer biscoito de gengibre para o Natal – Gingerbread

“É Natal, é Natal…” Chegou a hora de engordar. E para te ajudar na dieta hoje vamos ensinar como fazer uma receita de biscoitos de gengibre, os famosos gingerbreads americano,… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer creme de espinafre para hambúrgueres

A receita especial de hoje é um creme de espinafre como você já deve ter lido no título desta matéria. Que apesar de não ser um vegetal muito “querido” por… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta