Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Está sem ideias para o café da manhã ou da tarde? Que tal aprender como fazer um delicioso cupcake de cenoura, o que já é uma delícia, com recheio de brigadeiro? Então se ligue no passo a passo a seguir e saiba como preparar essa maravilhosa iguaria.

Você também poderá mudar os recheios, colocando bolinhas de doce de leite, beijinho, cajuzinho, geleia ou outro que desejar, basta usar a criatividade, e sabemos que irá ficar muito gostoso.

como fazer cupcake de cenoura com brigadeiro

Aproveite para conhecer como preparar outros tipos de brigadeiro no final do texto.

Bom apetite!

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro?

Ingredientes do cupcake:

  • Duas cenouras levemente batidas no liquidificador (ou no processador)
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Dois ovos inteiros
  • Duas colheres (sopa) de manteiga
  • Uma xícara (chá) de açúcar refinado
  • Uma xícara (chá) de leite líquido

Ingredientes do brigadeiro (média de 15 bolinhas):

  • Meia lata de leite condensado
  • Meia colher de sopa de margarina sem sal
  • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó

Como fazer o brigadeiro?

  • Para fazer o brigadeiro coloque em uma panela antiaderente a margarina, o leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não queimar, até que obtenha a consistência de brigadeiro.
  • Deixe esfriar, unte as mãos com um pouco de azeite e faça as bolinhas.

Como fazer o cupcake?

  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture muito bem até que vire um creme bem homogêneo.
  • Preencha forminhas de cupcake (muffin, pão de queijo…) de silicone até a metade com esse creme.
  • Coloque 1 bolinha de brigadeiro no centro e aperte-a para baixo.
  • Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos.

Está pronto!

Você pode também fazer uma cobertura com doce de leite e coco ralado que fica mais delicioso ainda!

Confira também:

Como fazer brigadeiro de Ovomaltine
Como fazer brigadeiro de leite ninho com Nutella

Anterior Como fazer pipoca doce - Receita deliciosa
Proximo Guia do tamanho de imagens Tumblr

Sobre o autor

Wes
Wes 761 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer geleia de pimenta com frutas para hambúrguer

Hoje estaremos ensinando como fazer uma receita picante para o seu hambúrguer artesanal, mas que é doce, o que irá dar um ótimo contraste de sabores. Mas a receita de… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer inhame

A receita que iremos ensinar hoje como fazer é um gostoso purê de inhame, do qual será uma ótima opção para incluir em sua refeição principal. A receita rende mais… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Pretzel com Ovomaltine

O pretzel é um pão tradicional alemão, que mais parece um biscoito em forma de nó, é bem seco ótimo para comer tomando um delicioso café. Originalmente a receita é… Leia mais

Receitas 1 Comentario

Como fazer tapioca verdadeira

Preparar uma deliciosa Tapioca Verdadeira pode ser uma atividade mais fácil do que você imagina. Por isso hoje vamos apresentar para vocês um texto dedicado a TAPIOCA, uma receita da… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer molho Aioli para Hambúrgueres

A receita de Molho Aioli para hambúrgueres é mais uma opção de complemento e acompanhamento que trazemos com exclusividade para vocês leitores do comofazerfacil.com.br, para fazer parte da sua coleção… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

O que é chancliche? Saiba mais e aprenda uma receita!

Principalmente se você está realizando uma dieta com baixa ingestão de carboidratos já deve ter ouvido/lido falar em chancliche, mas afinal, você sabe o que é isso? Para explicar melhor… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta