Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro

Está sem ideias para o café da manhã ou da tarde? Que tal aprender como fazer um delicioso cupcake de cenoura, o que já é uma delícia, com recheio de brigadeiro? Então se ligue no passo a passo a seguir e saiba como preparar essa maravilhosa iguaria.

Você também poderá mudar os recheios, colocando bolinhas de doce de leite, beijinho, cajuzinho, geleia ou outro que desejar, basta usar a criatividade, e sabemos que irá ficar muito gostoso.

como fazer cupcake de cenoura com brigadeiro

Aproveite para conhecer como preparar outros tipos de brigadeiro no final do texto.

Bom apetite!

Como fazer cupcake de cenoura com recheio de brigadeiro?

Ingredientes do cupcake:

  • Duas cenouras levemente batidas no liquidificador (ou no processador)
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Dois ovos inteiros
  • Duas colheres (sopa) de manteiga
  • Uma xícara (chá) de açúcar refinado
  • Uma xícara (chá) de leite líquido

Ingredientes do brigadeiro (média de 15 bolinhas):

  • Meia lata de leite condensado
  • Meia colher de sopa de margarina sem sal
  • Quatro colheres de sopa de chocolate em pó

Como fazer o brigadeiro?

  • Para fazer o brigadeiro coloque em uma panela antiaderente a margarina, o leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para não queimar, até que obtenha a consistência de brigadeiro.
  • Deixe esfriar, unte as mãos com um pouco de azeite e faça as bolinhas.

Como fazer o cupcake?

  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture muito bem até que vire um creme bem homogêneo.
  • Preencha forminhas de cupcake (muffin, pão de queijo…) de silicone até a metade com esse creme.
  • Coloque 1 bolinha de brigadeiro no centro e aperte-a para baixo.
  • Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos.

Está pronto!

Você pode também fazer uma cobertura com doce de leite e coco ralado que fica mais delicioso ainda!

Confira também:

Como fazer brigadeiro de Ovomaltine
Como fazer brigadeiro de leite ninho com Nutella

Anterior Como fazer pipoca doce - Receita deliciosa
Proximo Guia do tamanho de imagens Tumblr

Sobre o autor

Wes
Wes 883 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Receita de queijo empanado com Cheetos

A receita que iremos ensinar como fazer hoje é simplesmente sensacional, são palitos de queijo empanados e assados com Cheetos, que deixam crocante e muito gostoso. Ótimo para um dia… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Yakisoba Tradicional, Camarão e Frango – Culinária Oriental

Bateu aquela fome, que tal um delicioso e fácil Yakisoba? Hoje vamos aprender como fazer Yakisoba Tradicional, com camarão e também uma receita de frango. O passo a passo desta… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um delicioso Tabule

O tabule é um prato típico libanês, é muito usado como aperitivo. Entre seus principais ingredientes estão o trigo para quibe e alguns vegetais como cebola, salsa, hortelã, tomate (fruto),… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Temaki de mortadela

Essa é mais uma daquelas receitas que a princípio pode ser considerada uma iguaria da criatividade da classe baixa. Eu mesmo já fiz vários pratos considerados “finos” ficarem menos “finos”… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um balde de sorvete do BK

Gostaria de aprender como fazer o balde de sorvete do Burger King com Oreo? No último mês de março o BK lançou uma versão do seu tradicional sorvete em tamanho… Leia mais

Receitas 2 Comentarios

Como fazer chimarrão clássico

Você está entrando agora no mundo do chimarrão e encontra dificuldades em preparar um bom chima? Não se preocupe, hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer o chimarrão clássico,… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta