Como fazer molho de churrasco com alho negro

Como fazer molho de churrasco com alho negro

Na semana passada ensinamos como fazer alho negro e agora estaremos apresentando uma receita de molho para churrasco que fica super deliciosa.

Este alho custa em média hoje cerca de R$ 250 o quilo, contra o alho comum que custa em média 10% deste valor.

Mas nada melhor do que experimentar um molho nobre em um churrasco com carnes nobres (na fraldinha fica muito bom também). Esta receita combina muito bem com carnes vermelhas.

No peixe assado vai bem também, mas no frango e porco não recomendamos. Porém nada te impede.

Como fazer molho de churrasco com alho negro

Esta dica pode ser utilizada também para fazer pão de alho negro, deve ficar uma delícia também. Mas vamos ao molho:

Ingredientes:

  • Três colheres (sopa) de cream cheese;
  • Três colheres (sopa) de requeijão cremoso;
  • Três dentes de alho negro;
  • Três colheres (sopa) de salsinha.

Como fazer?

  • Pique o alho negro bem picadinho;
  • Em uma tigela coloque o alho, o cream cheese, o requeijão cremoso e a salsinha picadinha;
  • Misture muito bem com um garfo, até que todos os ingredientes fiquem homogêneos;
  • Pronto!

Você pode fazer esta receita batendo todos os ingredientes no liquidificador também, mas seria mais interessante manter os “pedacinho” de alho e salsinha para não incorporar tanto os sabores.

Tem alguma dica? Deixe seus comentários.

Confira também as receitas de:

Anterior Como fazer compras no Black Friday - Dicas
Proximo LineUp Programação Lolla BR 2020 | Lollapalooza

Sobre o autor

Wes
Wes 976 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 18 Comentarios

Como fazer arroz em grande quantidade?

Vai precisar cozinhar para um batalhão e está preocupado (a) pois não sabe fazer arroz em grande quantidade? Hoje estaremos dando algumas dicas e ensinando como fazer arroz soltinho para… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer quirera com costelinha de porco ou suan

Sou suspeito a falar sobre quirera com suan ou costelinha de porco, pois é um dos meus pratos favoritos durante o inverno. É sério, se você nunca provou, não sabe… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer o melhor EggNog – Receita Americana

Com a chegada do frio, é muito agradável fazer o consumo de alguma bebida quente, principalmente antes de ir dormir. Chás, chocolate e leite quente, quentão, cafés, cappuccinos e as… Leia mais

Receitas 4 Comentarios

Como fazer Blooming Onion do Outback – Receita

Com toda a certeza você já teve vontade de comer a Blooming Onion a tão famosa receita de cebola empanada do Outback, mas muitos de nós não tivemos condições e… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Receita mini cookies com canela para o natal

Hoje iremos aprender como fazer uma deliciosa receita de mini cookies (bolinhos) com canela para a sua mesa de natal. Esta será a combinação perfeita entre a massa do cookie… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer bolo kinder ovo com brigadeiro de pascoa

Com a chegada da páscoa diversas receitas “alternativas” para os tradicionais ovos de pascoa surgem, como por exemplo uma que foi sucesso nas redes sociais ano passado o Ovo de… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta