Como fazer um vinagrete especial para hambúrgueres
maio 31, 2016 Comentarios 0 5575 Visualizacoes

Como fazer um vinagrete especial para hambúrgueres

Para complementar ainda mais o seu hambúrguer caseiro, ou gourmet para a sua casa, hamburgueria ou food truck, hoje estaremos ensinando como preparar um delicioso vinagrete, próprio para essa finalidade.

Ele é bem parecido com o tradicional, só evitamos salgar muito ele, por normalmente os hambúrgueres e queijos que levam na receita completa, já salgam demais o prato, portanto nessa receita de hoje, estaremos cortando o sal (se necessário) e principalmente o molho shoyu.

*Coloque no seu hambúrguer, cebola caramelizada, fica uma delícia.

Em poucos minutos você faz esta receita que rende pelo menos duas boas porções. Se possível prepare com alguns minutos de antecedência, para que a mistura fique marinando no vinagrete e o gosto dos ingredientes seja bem incorporado.

receita vinagrete especial hamburgueria

Se você tiver alguma outra dica para melhorar este vinagrete para hambúrgueres, deixe seus comentários.

Como fazer um vinagrete para hambúrguer

Ingredientes:

  • Meio tomate
  • 1/4 de pimentão verde
  • Meia cebola
  • Um punhadinho de salsinha
  • Uma pitada de pimenta chipotle ou a gosto (pimenta seca, pode ser a chilli também)
  • Uma pitada de sal
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • Vinagre suficiente para cobrir todos os ingredientes (em um pote pequeno)

Como fazer?

  • Pique todos os ingredientes, em pedacinhos bem pequenos, para que assim eles permaneçam mais facilmente dentro do pão com hambúrguer depois de montado.
  • Coloque todos os ingredientes em uma tigelinha, não muito larga, para que não seja necessário muito vinagre para marinar.
  • Deixe marinar por pelo menos 5 minutos, para que o gosto pegue nos ingredientes. E está pronto.
  • Caso o seu hambúrguer esteja com sal necessário, ou o queijo usado em questão seja muito salgado, não precisa colocar sal no vinagrete, isso irá equilibrar as coisas.

Anterior Torta de batata recheada com queijo e presunto
Proximo Como fazer o molho barbecue ideal para hambúrgueres

Sobre o autor

Wes
Wes 964 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer um balde de sorvete do BK

Gostaria de aprender como fazer o balde de sorvete do Burger King com Oreo? No último mês de março o BK lançou uma versão do seu tradicional sorvete em tamanho… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Aprenda como fazer panquecas – Doce e salgada

A panqueca brasileira é uma receita muito deliciosa, o que faz com que milhares de pessoas todos os dias tem a curiosidade e a vontade de aprender como fazer panquecas,… Leia mais

Receitas 26 Comentarios

Como fazer shoyu

O molho shoyu, ou shoyo, shoio como alguns conhecem, é também chamado no Brasil de molho de soja e da um toque muito especial na culinária, principalmente em receitas que… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer a melhor receita de tomate seco

Buscando receitas de tomate seco na internet? Já conhece todos os mitos sobre o preparo desta receita? Mas você ainda não conhece a opção do Como Fazer Fácil. Hoje estaremos… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer sorvete de Oreo para o verão

O verão EXIGE o consumo de sorvete não é mesmo? 🙂 Estamos brincando, é claro que existem outras prioridades, mas um sorvetinho de sobremesa sempre vai bem. Por isso hoje… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Aprenda como fazer o melhor chocolate quente cremoso

Um chocolate quente cremoso vai muito bem nesses dias frios não é mesmo? Mas você sabe como fazer? Parece fácil, e realmente é, basta saber os ingredientes certos para deixá-lo… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta