Como fazer bolinho de arroz

Como fazer bolinho de arroz

Neste período do inverno é muito comum em nossos cafés da manhã ou da tarde prepararmos receitas como bolinhos de chuva, bolinhos de arroz, “cueca” virada, crepes e outras massas quentinhas que combinam muito bem com um chá ou café com leite.

Por este motivo, hoje estaremos ensinando como fazer uma receita de bolinho de arroz deliciosa, que além de prática, rápida e gostosa, ainda é uma boa opção para evitar desperdícios, usando o arroz cozido para o almoço do dia anterior. Mais do que 1 dia não recomendamos, pois o arroz estará velho.

como fazer bolinho de arroz receita

Ao todo a receita rende 20 bolinhos e leva em média 30 minutos para ficar pronto. Confira todos os detalhes de como fazer a seguir.

Como fazer bolinho de arroz?

Ingredientes:

  • Duas xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser o de “ontem)
  • Meia xícara (chá) de leite
  • Um ovo
  • Farinha de trigo suficiente para a massa dar o ponto
  • Duas colheres (sopa) de queijo ralado
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto

Como fazer?

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela, deixando por último a farinha de trigo. Não coloque muita cebolinha e salsinha também, pois é só para dar um gostinho, mesmo nos ingredientes ela ser “a gosto”.
  • Inicie a mistura colocando 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Sove bem a massa com as mãos ou com uma colher de pau. O ponto da massa é um creme consistente, não deixe ele ficar muito grosso. Após adquirir o ponto reserve.
  • Coloque bastante óleo em uma panela e acrescente 1 colher (sopa) de vinagre, ele não deixará que os seus bolinhos de arroz fiquem encharcados de óleo. Deixe o óleo esquentar bem e então “pingue” porções da massa, usando por medida uma colher de sopa.
  • Pingue quantos couberem na panela e vire após alguns minutos. Deixe fritar até que fiquem dourados e então passe para um prato forrado com papel toalha.
  • Repita o processo até acabar a massa e está pronto.

Confira também:

Como fazer tomate recheado
Como fazer iogurte caseiro
Como fazer tabule

Anterior Como fazer suspiro caseiro
Proximo Lista com os 7 melhores sites da China que vendem sem frete

Sobre o autor

Wes
Wes 876 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Receitas 0 Comentarios

Como fazer para substituir o ovo em receitas?

Preparar uma receita de bolo, massa, torta, pão ou outra que leve algum tipo de farinha + ovo é algo bem comum na culinária brasileira e mundial, principalmente pelo ovo… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer leite de alpiste ZERO Lactose – Receita de leite vegetal

Você está precisando aprender como fazer um leite vegetal sem lactose? Hoje estaremos ensinando passo a passo como fazer uma receita de leite de alpiste que é zero lactose e… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer carpaccio de carne – Receitas

O carpaccio é um prato feito de carne ou peixe cru, desde que cortado em fatias finíssimas para servir como um aperitivo ou prato de entrada. Segundo conta a história,… Leia mais

Receitas 8 Comentarios

COMO FAZER DORITOS

Aprenda como fazer doritos caseiro com esta receita simples e fácil que vamos apresentar hoje no site. Doritos é o salgadinho que está entre os mais consumidos de todas as… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Sundae com Bacon do BK

A mais nova receita do Burger King é o sundae com bacon, um sorvete com cubinhos crocantes de bacon, que promete ser a sensação deste verão no Brasil, atraindo principalmente… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Como fazer Donuts de Chocolate com Nutella

Hoje vamos aprender como fazer uma receita deliciosa típica dos Estados Unidos, mas com um toque diferente, os famosos Donuts americanos de chocolate com Nutella, que por si só já… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta