Como fazer Yakult caseiro

Como fazer Yakult caseiro

Apesar de não ser indicado tomar mais do que um potinho de Yakult, tem horas que da vontade de tomar uns 2 litros não é mesmo? Por isso hoje vamos ensinar como fazer Yakult caseiro, mas desde já não aconselhamos tomar muito, pois em vez de ajudar a sua flora intestinal, pode prejudicar o seu intestino.

Aprenda esta receita caseira de Yakult somente como curiosidade!

A receita é muito simples, na verdade o cuidado que você precisa ter na hora de fazer o seu leite fermentado é com os utensílios a serem utilizados, pois precisam estar muito bem lavados e desinfetados, por que se não a receita não funciona, já que o Yakult é composto por Lactobacilos vivos e precisa de um lugar para que eles se multipliquem.

Como fazer Yakult caseiro

Ingredientes:

Um litro de leite desnatado
Um copinho de Yakult original que esteja em temperatura ambiente

Instrumentos necessários:
E um termômetro de mercúrio para controlar a temperatura

Modo de preparo:

Primeiro leve o leite ao fogo em uma panela, caneca de alumínio, que esteja TOTALMENTE desinfetado, de uma fervida antes.
Deixe esfriar nesta mesma panela/caneca
Com o termômetro também fervido e totalmente descontaminado, coloque no leite, mas não deixe que o seu dedo tenha contato com ele.
Espere chegar em aproximadamente 37 graus e então vire um copinho de Yakult neste leite.
Mexa um pouco com o próprio termômetro e cubra com um pano.
Deixe repousar por 24 horas e leve a geladeira.
Pronto, você tem um litro de Yakult caseiro.

Observações sobre como fazer Yakult caseiro

A sua receita pode estar dando errado por conta da qualidade do leite. Tente usar leite desnatado de saquinho, pois os nossos leites de caixinha costumam ter muito conservante, e isso mata os lactobacilos.

Para que a receita fique mais forte e tenha mais chances de dar certo, coloque dois potinhos de Yakult e após passar o dia em repouso, pingue algumas gotinhas de essência de panetone e misture bem. Se estiver faltando açúcar, tempere ao seu gosto.como fazer yakult caseiro

Video Tutorial de como fazer Yakult caseiro

Saiba como fazer com um vídeo tutorial para ficar mais fácil.

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  1. Niuceia
    março 11, 09:34 Responda
    Olá bom dia, ontem eu fiz o meu primeiro yakult segui certinho a receita, Ficou ótimo, igualzinho.
    • Wes
      março 11, 10:59 Responda
      Que legal querida! Obrigado por utilizar as informações do site, volte sempre.
  2. lidianne alves
    dezembro 15, 16:12 Responda
    ele tem que repousar 24 horas fora da geladeira? ou dentro da geladeira ?
  3. andressa
    março 14, 21:43 Responda
    vou fazer pro meu irmão concerteza ele vai gostar

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