Hambúrguer caseiro com fraldinha, pepperoni e rúcula

Hambúrguer caseiro com fraldinha, pepperoni e rúcula

Uma saborosa receita de hambúrguer caseiro com fraldinha, peperoni e rúcula que será o sucesso de seus finais de semana e encontro com amigos. Aprenda como fazer a seguir.

Os ingredientes da receita rendem um hambúrguer.

Os segredos do hambúrguer gourmet caseiro em um só lugar!

Hambúrguer caseiro com fraldinha, pepperoni e rúcula

Ingredientes:

  • 180g de fraldinha (moída);
  • Sal e pimenta do reino a gosto para temperar;
  • Duas colheres (sopa) de queijo minas ralado;
  • Três fatias pequenas de pepperoni;
  • Duas colheres (sopa) de maionese;
  • Uma colher (café) de mostarda djion;
  • Quatro folhas de rúcula, lavadas e picadas;
  • Um pão de hambúrguer tradicional.

Como fazer?

  • Misture o sal e a pimenta do reino na carne moída, molde o hambúrguer e leve para grelhar;
  • Passe a maionese em ambas metades do pão, espalhe a mostarda djion e coloque os pepperoni;
  • Coloque o hambúrguer sobre os pepperonis, espalhe o queijo, acrescente a rúcula e feche.

Coloque um molho vermelho, que fica mais delicioso ainda.

Aprenda também:

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Wes
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