Hambúrguer caseiro light e fitness

Esta é uma receita de hambúrguer gourmet para você que está de dieta, mas que também tem desejos de apreciar o melhor da culinária.

Os ingredientes desta receita rendem um hambúrguer fitness.

Saiba todos os detalhes de como preparar um hambúrguer gourmet!

Hambúrguer caseiro light e fitness

Ingredientes:

• 180g de patinho moído (sem gorduras);
  Sal rosa para temperar;
• Pão de hambúrguer integral;
• Uma unidade de tomate cereja;
• Pimenta chipotle picadinha (quantidade para 1 hambúrguer);
• Duas colheres (sopa) de creme de ricota light;
• 1/3 cebola roxa picada;
• Um talo de brócolis picado;
• Um talo de couve flor picado;
• Orégano a gosto;
• Uma fatia de queijo magro de sua preferência.

Como fazer?

• Molde o patinho no formato do hambúrguer e leve para grelhar. Quando virar, coloque o queijo para derreter;
• Coloque o creme de ricota, o hambúrguer, o tomate cereja e o restante dos ingrediente, montando da sua maneira.

Você poderá adaptar este hambúrguer conforme as instruções de seu nutricionista.

Aprenda também:

• Hambúrguer caseiro Gourmet básico e fácil;
• Hambúrguer caseiro de lombo com gorgonzola;
• Hambúrguer caseiro com blend de contra filé, patinho e ponta de agulha com bacon crocante;
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• Hambúrguer caseiro com fraldinha, pepperoni e rúcula.

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