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Esta é uma receita de hambúrguer gourmet para você que está de dieta, mas que também tem desejos de apreciar o melhor da culinária.

Os ingredientes desta receita rendem um hambúrguer fitness.

Saiba todos os detalhes de como preparar um hambúrguer gourmet!

Hambúrguer caseiro light e fitness

Ingredientes:

  • 180g de patinho moído (sem gorduras);
    Sal rosa para temperar;
  • Pão de hambúrguer integral;
  • Uma unidade de tomate cereja;
  • Pimenta chipotle picadinha (quantidade para 1 hambúrguer);
  • Duas colheres (sopa) de creme de ricota light;
  • 1/3 cebola roxa picada;
  • Um talo de brócolis picado;
  • Um talo de couve flor picado;
  • Orégano a gosto;
  • Uma fatia de queijo magro de sua preferência.

Como fazer?

  • Molde o patinho no formato do hambúrguer e leve para grelhar. Quando virar, coloque o queijo para derreter;
  • Coloque o creme de ricota, o hambúrguer, o tomate cereja e o restante dos ingrediente, montando da sua maneira.

Você poderá adaptar este hambúrguer conforme as instruções de seu nutricionista.

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