Hoje vamos aprender como fazer mousse de chocolate de uma maneira fácil e rápida, para que a sua sobremesa das próximas refeições estejam garantidas.
São poucos ingredientes e a única dificuldade para fazer esse mousse de chocolate é tornar as claras em neve, mas temos um segredo para facilitar ainda mais sua vida, saiba como fazer claras em neve de maneira fácil.
Como fazer mousse de bombom ouro branco na travessa!
Mas vamos ao que interessa, a nossa deliciosa receita de Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate
Como fazer receita de mousse de chocolate
Receita do melhor mousse de chocolate caseiro passo a passo.
Ingredientes
Ingredientes do mousse de chocolate
- 3 Unidades Ovos
- 200 g Chocolate meio amargo Achocolatado tira um pouco do gosto final, mas funciona também
- 2 Colheres (sopa) Açúcar
- 1 Unidade Creme de leite
Instruções
Como preparar o mousse:
Primeiro você vai precisar bater as gemas até que dobrem de volume, após alguns minutos batendo acrescente o açúcar e continue batendo;
Em uma panela derreta o chocolate e coloque sua gemada junto e também o creme de leite, não deixe de mexer a todo instante;
Na batedeira misture os ingredientes da panela junto com as claras em neve e bata rapidamente;
Em uma travessa, coloque o mousse e leve para a geladeira por alguns minutos até que endureça.
Essa receita leva cerca de 20 minutos para ser feita e rende de 8 a 10 porções.
Receita de mousse de leite ninho com nutella!
Dica para o mousse perfeito
Você pode colocar 3 colheres de licor de cacau, para dar um gostinho diferente.
Também você pode decorar seu mouse com pedaços de chocolates em barra, morangos ou qualquer outra coisa, basta ser criativo.