Você sabe como fazer torresmo? E como deixar ele bem crocante? Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso torresmo ficar crocante com algumas dicas simples e que você poderá testar já no seu próximo almoço do final de semana.
Torresmo é uma deliciosa receita de porco que você poderá colocar no meio do seu feijão, comer junto com a sua refeição, acompanhar a couve na feijoada e várias outras finalidades todas ótimas de se degustar.
Apesar de não ser muito saudável, o torresmo em pequenas quantidades é uma ótima opção para dar gosto a sua refeição.
Como fazer torresmo
Para fazer um torresmo você vai precisar das peles do porco, geralmente de partes como pernil, barriga e peito. Compre em qualquer mercado. Após isso tempere da maneira que achar necessário, geralmente só o sal já da gosto, mas você também poderá fazer experimentos.
Em uma panela de pressão, frite as peles, sem colocar óleo pois a própria gordura do porco já faz a função, após fritar até ficar douradinho, vá regando o seu torresmo com água aos poucos. Mas tome cuidado pois jogar água na fritura pode ser perigoso. Frite mais um pouco e torne a colocar água nos torresmos e mexa até secar essa água, repita isso até que a pele fique com aquelas “bolhas” e tome forma de torresmo.
A panela de pressão é uma opção por ela ser mais alta e mais segura para fazer seus torresmos
Se você comprou aqueles torresmos de bandeja no mercado, mas acha que eles são muito duros, segue uma dica para deixar eles bem crocantes e fáceis de morder.
Como fazer o torresmo ficar crocante
Coloque os pedaços que desejar em um prato e leve ao micro-ondas por pelo menos 2 minutos. Se quando o tempo acabar você achar necessidade de deixar mais um tempo, coloque novamente no micro e veja o resultado.
Mas não deixe muito tempo, pois a por mais que a parte da pele não aparente estar no ponto, por dentro ele já pode ter queimado.
Jessé
Há um movimento no país combinando de se fazer passeatas em todas as cidades convocando as Forças Armadas para assumir o comando do país até que a situação política e econômica se acerte com novas eleições e candidatos. Traga uma bandeira do Brasil ou faixas amarelas e azuis e ao invés de aplaudir o desfile gritar palavras de ordem contra o governo e podem estar sendo liderados por pessoas da comunidade ou possíveis novos candidatos para uma nova forma de governo e preenchimento dos cargos públicos. Já existe até uma interessante proposta para uma nova forma de governo.