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Sem ideias criativas para criar uma sobremesa alcoólica? Hoje iremos ensinar aqui no como fazer um shot de margarita (tequila + Cointreau) que será colocado em morangos, assim irá ficar muito lindo e ainda muito gostoso. O morango irá servir como cumbuca e para deixar o shot firme, iremos misturar as bebidas com gelatina.
Acompanhe o passo a passo a seguir:
Shot de margarita no morango
Ingredientes:
- 20 morangos firmes
- 1 xícara (chá) Tequila
- 3/4 xícara (chá) de Cointreau
- 3/4 xícara (chá) de água fervente
- 1 caixa de gelatina de morango
- Açúcar
- Limão
Como fazer?
- Corte a tampa dos morangos (reto), e corte também a pontinha do morango, somente o suficiente para ele parar em pé, cuidado para não cortar muito e fazer um buraco pois assim o líquido irá vazar.
- Faça uma cumbuca com os morangos, utilizando um boleador na parte mais larga, ou retirando parte da polpa com uma colher de chá.
- Coloque os morangos em uma assadeira.
- Dissolva a gelatina na água fervente, mexa bem e então acrescente as bebidas, o Cointreau e a Tequila. Mexa novamente e coloque o líquido nas cumbucas de morango.
- Leve então a forma para a geladeira por 4 horas.
- Após pronto, faça uma mistura com açúcar e raspas de limão em um prato, e passe um pedaço de limão nas bordas, depois passe a borda do morango nessa mistura. Então para decorar corte uma fatia de limão e prenda no morango.
Fica muito lindo!
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