A mistura do leite condensado com o chocolate, não pode ter um gosto melhor. A combinação chamada de Dois Amores é uma das mais gostosas, principalmente em bombons. E para você que gosta desta combinação, hoje estaremos ensinando como fazer um brigadeiro maravilhoso, com poucos ingredientes, mas com um resultado final incrível.
A receita de brigadeiro de dois amores rende em média 100 brigadeiros de tamanho pequeno/médio. Se quiser fazer uma quantidade menor, recomendamos que no máximo diminua pela metade a quantidade de ingredientes.
Não esqueça também da dieta, esta receita é muito calórica, e não recomendamos comer todos os brigadeiros em um dia só, por mais que de muita vontade hahahaha.
Como fazer brigadeiro de dois amores?
Ingredientes:
- Duas latas de leite condensado
- Duas colheres (sopa) de chocolate em pó
- Duas colheres (sopa) de margarina sem sal
- Uma xícara (chá) de açúcar refinado
Como fazer?
- Para fazer a massa branca do brigadeiro, coloque em uma panela uma lata de leite condensado, juntamente com a margarina e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até que a massa comece a desgrudar da panela, chegando ao ponto de brigadeiro. Então deixe esfriar.
- Para preparar a massa marrom do brigadeiro, em outra panela coloque a outra lata de leite condensado, o chocolate em pó e repita o processo acima, até obter a massa do brigadeiro. Deixe esfriar também.
- Molde duas bolinhas, uma de cada cor, junte-as e então de o acabamento necessário.
- Empane no açúcar e é só colocar nas forminhas de brigadeiro.
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