Como fazer sorvete magnum caseiro

Existem diferentes tipos de sobremesa, mas poucos superam os sorvetes, principalmente durante o verão. São várias versões, para diversos gostos, uns mais saborosos e outros quase sem gosto. E entre os mais saborosos está um da Kibom, chamado Magnum paga nóis, que se você não provou, precisa provar. O clássico é feito com um recheio … Ler mais

Temaki de mortadela

Essa é mais uma daquelas receitas que a princípio pode ser considerada uma iguaria da criatividade da classe baixa. Eu mesmo já fiz vários pratos considerados “finos” ficarem menos “finos” colocando mortadela (mortandela para os íntimos 😀 ) neles, mas acredite se quiser, o Temaki mexicano de mortadela realmente existe! Se no México? Não sei, … Ler mais

Receita do melhor jilo refogado

Não são todos que gostam de um jiló refogado, mas a maioria não encara muito bem este prato pelo fato de não saberem preparar. Existem maneiras de deixá-lo mais saboroso e com menos “baba” como no quiabo e isto pode fazer toda a diferença. A receita é também mais fácil do que você imagina, ela … Ler mais

Como fazer glacê real

O glacê é o que da o acabamento aos bolos e por isso faz parte das principais receitas de bolos decorativos de festas. Mas você sabe como preparar um glacê firme e que se adapte ao seu bolo? Hoje estaremos apresentando uma receita simples, porém ideal para os seus bolos. Como fazer glacê? Ingredientes: 1 … Ler mais

Como fazer suspiro caseiro

Suspiro é um doce muito gostoso não é mesmo? Quando criança eu adorava ir nos mercadinhos e comprar aqueles de saquinhos e também aqueles que eram em quadradinhos, até hoje quando vejo sinto uma grande nostalgia. Mas nós adultos, podemos fazer suspiros em nossa própria casa e com ingredientes que normalmente temos em nossa geladeira. … Ler mais

O que é chancliche? Saiba mais e aprenda uma receita!

Principalmente se você está realizando uma dieta com baixa ingestão de carboidratos já deve ter ouvido/lido falar em chancliche, mas afinal, você sabe o que é isso? Para explicar melhor o que é, hoje vamos dedicar este texto para este termo/ingrediente da culinária árabe e aproveitar para ensinar uma deliciosa receita em que ele é … Ler mais

Como fazer leite condensado caseiro

Praticamente para todos os alimentos industrializados existem uma versão caseira, que pode ser modificada para que fique mais gostosa, mais natural ou também mais saudável. No caso de hoje, estaremos ensinando como fazer um leite condensado caseiro, que fica muito gostoso, tanto quanto o vendido nos mercados. A receita de hoje irá render 500g de … Ler mais

Shot de margarita no morango – Bebidas

Como fazer shot de margarita com morango.

Sem ideias criativas para criar uma sobremesa alcoólica? Hoje iremos ensinar aqui no como fazer um shot de margarita (tequila + Cointreau) que será colocado em morangos, assim irá ficar muito lindo e ainda muito gostoso. O morango irá servir como cumbuca e para deixar o shot firme, iremos misturar as bebidas com gelatina. Acompanhe … Ler mais

Como fazer babaganuche o patê sírio

O babaganuche ( Baba ghanoush, baba ganush ) é uma receita árabe, conhecida também como patê sírio, feito com berinjela e suco de limão, muito gostoso e de baixa caloria, que é bem adotado por pessoas que estão realizando dietas para emagrecer. O babaganuche é servido como prato de entrada (com torradas) ou acompanhamento de … Ler mais

Como fazer iogurte caseiro facil

O consumo de iogurte é ótimo para o nosso organismo, principalmente em épocas que estamos realizando alguma dieta. Ele além de fornecer boas quantidades de nutrientes, ainda ajuda no funcionamento de nosso intestino. Mas o consumo daqueles vendidos no mercado, que são coloridos artificialmente podem não ser a melhor opção para nós, primeiro pela química … Ler mais

Como fazer um delicioso Tabule

O tabule é um prato típico libanês, é muito usado como aperitivo. Entre seus principais ingredientes estão o trigo para quibe e alguns vegetais como cebola, salsa, hortelã, tomate (fruto), ervas e vários tipos de temperos. No Brasil o tabule é muito popular, por conta da forte presença de imigrantes no país, e também por … Ler mais

Como fazer pudim de gelatina

Está sem ideias de sobremesa? Que tal um pudim? Hoje estaremos ensinando uma receita deliciosa de pudim de gelatina que também é muito fácil de fazer e irá render aproximadamente 15 porções. O pudim tradicional é muito gostoso, mas existe uma grande variedade de receitas alternativas para este alimento, aqui no site mesmo, nós já … Ler mais