Como plantar azedinha

Como plantar azedinha

Esta planta chamada de azedinha, que também é conhecida como vinagreira, poderá a partir de hoje estar presente em sua horta, estaremos ensinando passo a passo como plantar e quais as melhores opções de clima, luminosidade, solo, irrigação e como realizar a sua colheita.

A azedinha possui propriedades diuréticas, refrescante, depurativa, principalmente no intestino e bexiga, descongestionante do fígado, febrífuga e com um bom teor de vitamina C.

A azedinha

A planta azedinha ou azeda, com nome científico rumex acetosa, é também conhecida como vinagreira, como citamos logo acima. Ela pode chegar em até 1 metro de altura durante o período de floração. Como o próprio nome diz, ela possui um sabor azedo e ácido, onde pode ser consumida tanto cozidas, como cruas (a forma mais comum em saladas), desde que bem lavadas. Mas cuidado, a planta possui muito ácido oxálico, e não deve ser consumida em grandes quantidades.

Como plantar azedinha?

O plantio da azedinha é feito normalmente durante o período da primavera. Em climas que o clima possui um inverno não tão frio, o plantio poderá ser feito já no outono.

Você irá semear as sementes de azedinha já no local definitivo, com profundidade de um centímetro.

como plantar azedinha

O espaço entre as plantas deve obedecer 35 centímetros em climas temperados e 25 centímetros em outros tipos de clima.

Qual o melhor solo para plantar azedinha?

O solo deve ser rico em matéria orgânica, fértil e bem drenado. Faça o preparo do solo com adubos, semanas antes do plantio. O pH recomendado varia entre 5,5 e 6,7, mas ela é bem resistente a diversos números de pH.

Como irrigar (regar) o azedinha?

O solo deve estar sempre úmido, mas nunca encharcado.

Qual o melhor clima e luminosidade para plantar azedinha?

O clima ideal para que as azedinhas cresçam são em locais frios ou amenos. As temperaturas médias anuais não devem passar dos 30ºC.

A luminosidade deve ser boa, com algumas horas de luz solar direta. Em climas quentes, o local do cultivo deve ser fresco e durante boa parte do dia deverá ter sombra parcial.

Quando e como fazer a colheita do azedinha?

As folhas da azedinha poderão ser colhidas após 60 dias. Folhas mais jovens costumam ser menos ácidas do que as mais desenvolvidas. A azedinha pode produzir por vários anos em clima adequado, normalmente sofre o rebrotamento a partir da primavera.

Confira também:

Como plantar amendoim

Anterior Como fazer um biscoito cookie no Minecraft
Proximo Como fazer sagu de vinho

Sobre o autor

Wes
Wes 892 posts

Vencer sem lutar, é como triunfar sem glória.

Voce tambem podera gostar de:

Como plantar cebolinha

Em toda horta de qualidade, tem que ter cebolinha e salsinha não é mesmo? E aprender como plantar cebolinha pode ser o sucesso da sua hortinha, já que esse tempero… Leia mais

Como plantar bardana

A bardana é uma planta normalmente usada com fins medicinais no Brasil e muito apreciada na culinária japonesa. Em 100g de bardana é possível encontrar 72 calorias, 308mg de potássio,… Leia mais

Como plantar alho

Chegou a hora de você plantar alho na sua horta. Hoje vamos ensinar o passo a passo de como cultivar alho, uma planta presente em todas as cozinhas dos brasileiros… Leia mais

Como plantar couve

Hoje vamos aprender como plantar mais um ingrediente em nossa horta, a couve. Com várias qualidades a couve é indispensável em uma feijoada, uma sopa de caldo verde, ou um… Leia mais

Como plantar arruda

Todo mundo já viu ou pelo menos ouviu falar sobre o ramo de arruda. Uma plantinha com um cheiro inconfundível, muito usada por antigos gregorianos em suas orelhas, assim como… Leia mais

Como plantar abobrinha

A abobrinha pertence a família Cucurbitaceae que abriga 700 tipos de vegetais, incluindo algumas frutas como as melancias e o melão. Seu formato longo e cilíndrico lembra um pepino, do… Leia mais

Seja o primeiro a comentar

Escreva uma resposta