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Esta é uma receita de hambúrguer gourmet para você que está de dieta, mas que também tem desejos de apreciar o melhor da culinária.
Os ingredientes desta receita rendem um hambúrguer fitness.
Saiba todos os detalhes de como preparar um hambúrguer gourmet!
Hambúrguer caseiro light e fitness
Ingredientes:
- 180g de patinho moído (sem gorduras);
Sal rosa para temperar; - Pão de hambúrguer integral;
- Uma unidade de tomate cereja;
- Pimenta chipotle picadinha (quantidade para 1 hambúrguer);
- Duas colheres (sopa) de creme de ricota light;
- 1/3 cebola roxa picada;
- Um talo de brócolis picado;
- Um talo de couve flor picado;
- Orégano a gosto;
- Uma fatia de queijo magro de sua preferência.
Como fazer?
- Molde o patinho no formato do hambúrguer e leve para grelhar. Quando virar, coloque o queijo para derreter;
- Coloque o creme de ricota, o hambúrguer, o tomate cereja e o restante dos ingrediente, montando da sua maneira.
Você poderá adaptar este hambúrguer conforme as instruções de seu nutricionista.
Aprenda também:
- Hambúrguer caseiro Gourmet básico e fácil;
- Hambúrguer caseiro de lombo com gorgonzola;
- Hambúrguer caseiro com blend de contra filé, patinho e ponta de agulha com bacon crocante;
- Hambúrguer caseiro mexicano com chilli;
- Hambúrguer caseiro de calabresa com vinagrete;
- Hambúrguer caseiro com blend de fraldinha, acém, bacon com molho barbecue;
- Hambúrguer caseiro com fraldinha, pepperoni e rúcula.
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